#Bolu kukus lapis

Fitaloka Kusuma Wardani
Fitaloka Kusuma Wardani @cook_17913834

Berawal dari coba" hasilnya enak bangetttt jadi ketagihan bikin deh. kebetulan ada acara keluarga mertua request bolu ini 😁 hasil akhir keluarga suka karena teksturnya yang lembut nan enak

#bolukukus
#bolukukussantan
#kueuntukacara
#camilanmanis
# Bancakankontes

#Bolu kukus lapis

7 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari coba" hasilnya enak bangetttt jadi ketagihan bikin deh. kebetulan ada acara keluarga mertua request bolu ini 😁 hasil akhir keluarga suka karena teksturnya yang lembut nan enak

#bolukukus
#bolukukussantan
#kueuntukacara
#camilanmanis
# Bancakankontes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 250 grTepung terigu (aku pake segitiga biru)
  2. 4 butirtelur
  3. 200 grgula pasir (sesuai selera)
  4. 100 mlminyak goreng
  5. 1/2 sdtsp/tbm
  6. 65 mlsantan (aku pake kara)
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1 bksvanilla
  9. Pewarna makanan ungu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan terlebih dahulu,

  2. 2

    Panaskan panci kukusan

  3. 3

    Olesi loyang dengan minyak goreng dan tepung terigu

  4. 4

    Mixer telur, sp, vanili dan gula dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang (7 -10 menit)

  5. 5

    Masukan terigu, baking powder secara bertahap. Mixer lagi sampai tercampur dengan kecepatan rendah. Jangan kelamaan ya

  6. 6

    Setelah itu masukan minyak dan santan secara bertahap menggunakan spatula. Aduk balik agar minyak yg dibawah adonan bisa tercampur

  7. 7

    Lanjutkan dengan membagi adonan menjadi 3 bagian sama rata.

  8. 8

    Beri pewarna makanan ungu, adonanbagian pertama warnai dengan warna ungu tua, yg kedua ungu muda, yg ketiga tidak usah pakai warna

  9. 9

    Tuangkan adonan secara bergantian. Pertama tuangkan adonan berwarna ungu tua ke loyang, kukus selama 10 menit

  10. 10

    Kemudian tuangkan adonan yg berwarna ungu muda kukus lagi selama 10 menit

  11. 11

    Setelah itu tuangkan adonan yg berwarna putih dan kukus selama 15-20 menit

  12. 12

    Angkat dan keluarkan dari loyang.

  13. 13

    Potong potong sesuai selera. Selama mencoba ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitaloka Kusuma Wardani
Fitaloka Kusuma Wardani @cook_17913834
pada
Suka memasak, apalagi resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa