Sambel Pecel ala Cah Nganjuk

Sonia Meila
Sonia Meila @cook_12027114
Tanjungpinang

Kangen pecel Nganjuk, jadinya buat sendiri aja deh karena kalau beli rasanya beda. hihi

#sambelpecel
#pecelkediri
#pecelmadiun
#cabeku

Sambel Pecel ala Cah Nganjuk

Kangen pecel Nganjuk, jadinya buat sendiri aja deh karena kalau beli rasanya beda. hihi

#sambelpecel
#pecelkediri
#pecelmadiun
#cabeku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 orang
  1. 15 buahcabe rawit (bisa ditambah sesuai selera)
  2. 5 buahcabe merah
  3. 1 kepinggula merah, sisir halus
  4. 250 grkacang tanah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 ruaskencur
  8. 1 sdtgaram
  9. secukupnyaasam Jawa (opsional)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Sangrai kacang tanah hingga matang, jangan sampai gosong

  2. 2

    Sangrai cabe dan bawang putih hingga layu

  3. 3

    Haluskan kacang tanah, bumbu, iris tipis daun jeruk.

  4. 4

    Setelah hasil sangrai halus tambahkan gula, garam, aduk hingga rata

  5. 5

    Ambil sedikit untuk dicicipi, bisa juga dengan ambil sesendok lalu beri air, koreksi rasa

  6. 6

    Setelah rasanya pas sambel pecel siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sonia Meila
Sonia Meila @cook_12027114
pada
Tanjungpinang
Senang bisa berbagi 💕Sederhana itu istimewa 😇
Lebih banyak

Resep Serupa