Assalamu'alaikumApa kabr sobat @cookpad..? lama ya saya tak nulis2 resep heheehee..kali ini ada sisa daging di kulkas,, krn tak sengaja tercuci semua akhrinya yahh saya masak aja dendeng...baru kali ini saya masak dendeng dan rasanya pedes mantap poollll deh...

Saat ada hajatan dirumah pas bantu2 ibu ngerebus daging buat rawon, kok ada parunya nih, kayaknya dimasak dendeng paru balado enak nihh asin, pedes, manis, asem segerYuklah capcusss #paru #PejuangGoldenApron3

Punya stok paru ungkep, waktu itu udah digoreng garing sebagian trus yg sekarang pengen dimasak dendeng balado aja deh. Saya suka paru goreng yang renyah dengan sambalado melimpah juga pedas ya

Bismillaah..Setelah mencoba berbagai resep dendeng balado versi kanan kiri, Alhamdulillah nemu deh resep yg cocok.Dan selalu sy gunakan setiap kan membuat balado.21.09.17

Dendeng Paru Balado ini saya recook dari resep @ichairawanDendeng kriuk dan sambal balado sangat cocok untuk lauk nasi hangat :)

Walaupun saya bukan orang Padang tapi saya penyuka masakan padang yang super duper uenak sejagad raya.., dan kebetulan saya punya paru sapi yang belum di masak, akhirnya saya buat jd dendeng paru balado khas padang untuk makan malam dan akhirnya ludess dess tanpa sisa 😀#pekan_padang#Cookpadcommunity_bekasi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadindonesia#dendengparubalado#rinijulia

Punya stok paru yang lumayan buat lauk makan sendiri. Penasaran udah lama sebenarnya sama resep balado paru yang biasa ada si warung padang. Searching sana kemari buat inspirasi, dan dengan sedikit modifikasi, jadilah dendeng ini. Garam nya saya memang tidak terlalu banyak, karena sudah dapat tambahan asin dari hasil tumis/goreng daging sebelum sambal dimasukkan. Pokoknya asin manis menyesuaikan selera masing2 yaa..

Suami beli paru sapi kmrn, ntah kepikiran dia beli paru mau dimasak apah krn ku pernah makan macam disemur gtu rasanya kurang enak paru sapi itu kn ga seperti daging sy ga pernah jg makan paru sapi dimasak macam" krn kurang suka sm teksturnya .. Nah klo dibuat dendeng kering mgkn rasanya bs sperti daging sapi . resep aku kombinasi dr tastemade indo .. 🙏 #saya ga kefoto caranya mohon maaf

Menu kita hari ini dendeng paru balado ditemani nasi putih dan sayur bayam#PejuangGoldenApron3

Dari kwcil paling seneng paru, enak banget, apalagi dibuat dendeng & dimakan bersamaan nasi panas :)

Mama saya asli silungkang sumatra barat masakkannya di rumah setiap hari mesti ada baladonya. Kalo mama saya udah bikin dendeng balado udah pasti bikin orang serumah nambah mulu deh makannya. Kali ini saya bikin dendeng tapi pake bagian paru sapi, tante saya yang paling suka bikin paruh balado kaya gini, cuma gak sempet minta resep sama dia akhirnya ini hasil tanya2 mama saya kira2 begini deh..Hasilnya enak.. paruhnya empuk dan garing, sambelnya enak.. saya kalo bikin sambel jarang yg minyaknya banyak karna suami gak suka banyak minyak.Anak saya umur 4thn dan 1thn doyan makanin dendeng paruhnya yang gak dicabein.Semoga bermanfaat ya..

Selain daging , paru sapi juga enak dibuat dendeng lho..Karena belanja di supermarket, paru nya sdh direbus setengah matang. Sy rebus ulang kembali dengan menambahkan rempah-rempah, agar ada rasa dan menghilangkan bau amis nya.Tips; ketika menggoreng paru gunakan api kecil saja..karena kita ingin paru nya renyah dan krispy.Selamat mencoba ya bunSemoga bermanfaat!#CeCABEan#BALONChallenge#cookpadcommunity_jakarta