Kimchi homemade

Kalau kimchi yg sudah tua gk terlalu suka, jdi buat kimchi fresh, yg bisa untuk pendamping makanan apapun. Aku rekomendasiin kimchinya dimasak dlu ya!!!!. Ditumis sebentar biar tidak terlalu bau. Tapi kalau langsung dimakan juga boleh sesuai selera orng masing2
Kimchi homemade
Kalau kimchi yg sudah tua gk terlalu suka, jdi buat kimchi fresh, yg bisa untuk pendamping makanan apapun. Aku rekomendasiin kimchinya dimasak dlu ya!!!!. Ditumis sebentar biar tidak terlalu bau. Tapi kalau langsung dimakan juga boleh sesuai selera orng masing2
Cara Membuat
- 1
Potong sawi sesuai keinginan boleh tidak dipotong, cuci bersih
- 2
Lumuri sawi dengan garam, diamkan sekitar 1 jam
- 3
Kalau sudah 1 jam dan sawi layu, cuci bersih, kalau perlu rendam sebentar dengan air biasa
- 4
Cuci sampai kandungan garam menghilang lalu tiriskan
- 5
Untuk bumbunya campur semua bumbu menjadi 1
- 6
Lalu dicicip dominan ke asin, pedas, manis sedikit
- 7
Lalu lumuri bumbu ke sawi tadi dan simpan di kulkas, harus disimpan dengan rapat, tidak boleh ada udara yg masuk
- 8
Lalu bisa dimakan kapan saja
Resep Serupa
-
Kimchi homemade Kimchi homemade
Karena berada di Papua yg tidak ada resto Korea ... Mencoba membuat sendri kimchi. .. Alhamdulillah sesuai rasanya dg yang saya mau Dian Priangga -
Kimchi homemade Kimchi homemade
Karena sy dan suami suka banget beli kimchi di supermarket, jadi drpad beli bikin ajah buat stok di kulkas. Sebenar nya ini ada bahan yg miss, yaitu terasi korea lah (anggep aja gt), jd kayak ebi gt tapi basah, entah lupa namanya.. Cuman aku bikin yg ada ajah bahannya..... Laily Ilarosmaria -
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Pertama coba kimchi di resto korea, kesan pertama, biasa aja 😅 jd gak pernah niat untuk belajar bikin. Lalu coba lagi saat makan di resto jepang yg all u can eat, ada menu kimchinya, loh lok enak? Jadi penasaran dong. Akhirnya cari2 resep di cookpad, modifikasi beberapa resep, beli si saos gochujang, langsung eksekusi. Alhamdulillah sesuai selera, nih kimchi selalu ada sekarang, kalau habis pasti langsung bikin. Cocok dimakan sama apapun, apalagi kalau makan indomie 😝😝 GitaGany -
Kimchi homemade Kimchi homemade
Ceritanya pengen bikin kimchi sendiri yang bumbunya gak lengkap banget, but untuk rasa okelah.. Daripada beli sejumput dapet dikit bikin aja biar puas dapet banyak 😁😁. wulan agungs -
Kimchi homemade Kimchi homemade
Wangii bgt pas di buka hari k 3..enak bgt lo ya..Skli bkin 2 resep bs d simpan dan bagi ke sodara yg pecinta kimchi..Bs buat kimchi nasgor dll#generasitheaprontis#kimchihomemade shy_kitchen -
Kimchi homemade Kimchi homemade
Terinspirasi dari drakor. Bikin kimchi homemade, yang bisa dinikmati bersama teokkpokki...Sumber Resep; chef irwin#PejuangGoldenApron3 Dapur Afnazia -
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Karena social distancing, jadi g bisa makan diluar, padahal lagi kangen makan makanan korea di resto all u can eat.Ya sudah akhirnya bikin kimchi sendiri dirumah, biar berasa di resto korea..☺️☺️ Melany Dyah -
Kimchi homemade Kimchi homemade
Suka banget sama kimchi, tp kalo beli mahal. Jdi lebih sering bikin, buatnya sekali banyak karna tahan berbulan2 dikulkas.Resepnya nonton di youtube ms culinary, sama persis, cuma takarannya aku sesuaikan sama selera ku.Lutfi Miyanti
-
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Beli kimchi via online selain mahal terkadang kurang pas rasanya,, hari ini pengen bikin sendiri 😁🤤 A-zoora Kitchen -
Kimchi homemade Kimchi homemade
Sejak anak-anak ngajak makan di resto Korea dan merasakan kimchi kog jadi ketagihan gitu... Kadang bikin kimchi yang difermentasi... Tapi pagi ini karena udah kepingin ga mau nunggu difermentasi 2 atau 3 hari... jadi nekat bikin yang simpel tanpa fermentasi dengan bumbu dikira-kira aja yang penting rasanya mirip 😄😄Yukk yang mo cobain silakan bumbunya dikreasikan sesuai lidah kita dan keadaan bumbu yang ada di dapur... Bisa ditambahkan jahe cincang bila suka, karena anak saya ga suka jadi ga saya kasih jahe.Catatan : maaf ga sempat foto#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Pekalongan#CookpadIndonesia#Kimchi#Homemade#apriyantiarifin#StayAtHome Apriyanti Arifin -
Kimchi homemade Kimchi homemade
Suka sama mknan" baru, kali ini cba bkin kimchi, ini kedua kali coba stlah tny sm tmen yg hobby mkan kimchi krn yg prtma buat salah rsep 😂😂 Mhia Sagita -
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Suami istri demen banget nonton drakor, dan udh lama pengen bikin kimchi sendiri krn kadang kalo beli diluar ga suka sama rasanya. Akhirnya setelah nunda berapa lama, berani bikin sendiri..sukaaaaaa banget sama hasilnya Dwici Manik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar