Lontong daun pisang (metode 5307)

33 orang berencana membuat resep ini
Novy
Novy @novy_keen
Pamulang, Tangerang Selatan

Dihari raya Idul Adha x in pengen cb bkin lontong sndr, biasany selalu pesen. Alhamdulillah jadi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 cupberas
  2. sedikitgaram
  3. daun pisang
  4. lidi/tusuk gigi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras, beri sedikit garam. Masak menggunakan air secukupny sampai jd nasi aron.

  2. 2

    Tunggu sampai nasi hangat, bentuk jd lenjeran. Bungkus dngan daun pisang yg sudh dilap. Utk membungkus gunakan daun yg wrnany hijau dibagian dlm supaya lontong bs berwarna hijau luarny. Lakukan sampai nasi aron hbis.

  3. 3

    Masukkan lontong kedlm air yg sudh mendidih. Tindih dngan ulekan supaya lontong bs terendam air semua. Masak selama 5mnit. Kemudian matikan kompor. Diamkan 30mnit dngan panci tertutup. Masak kembali selama 7mnit. Selama memasak lontong menggunakan api agk besar. Lp fto pas direbus.

  4. 4

    Matikan kompor, tiriskan lontong dngan cara berdiri supaya airny turun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Novy
Novy @novy_keen
pada
Pamulang, Tangerang Selatan
cm seorang irt biasa yg suka nguprek didapur...:-)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya