На разогретой сковородке со сливочным маслом немного обжарить чеснок в течение минуты.
Выбросить чеснок и загрузить размороженные и очищенные креветки.
Посолить, поперчить и обжарить мин.полторы. Добавить шпинат, сливки.
Прогреть ещё около минутки и добавить сыр.
Сварить пасту и добавить в соус.
При подаче щедро присыпать пармезаном.