Snack Jagung Viral (Cheetos KW) / Twist Corn

@Dapoer_Hanina
@Dapoer_Hanina @cook_2534510
Bandung

Assalamu'alaikum pejuang dapur,
Ada jagung dirumah...?
Bikin corn twist aja. Kriuk kriuk gitu, lebih enak taburi bubuk cabe atau bumbu lain suka suka. Saya adaptasi dari resepnya mas agus cuguy. (Saya lampirkan link nya dibawah).

Tips dari pengalaman saya:
Haluskan jagung dengan chopper agar tidak terlalu cair. Karena adonan terlalu cair akan menjadi gepeng seperti peyek saat digoreng.

Atau diakali dengan penambahan air bertahap saat membuat adonan agar teksturnya cukup padat, tidak terlalu cair.

#DapoerHanina
#CABEKU
#cookpadcommunity_Bandung
#Cookpaadindonesia
#BertumbuhBersamaCookpad
#BandungSilihAsaan_koneng
#cemilan
#jagung #viral #twistcorn

Snack Jagung Viral (Cheetos KW) / Twist Corn

Assalamu'alaikum pejuang dapur,
Ada jagung dirumah...?
Bikin corn twist aja. Kriuk kriuk gitu, lebih enak taburi bubuk cabe atau bumbu lain suka suka. Saya adaptasi dari resepnya mas agus cuguy. (Saya lampirkan link nya dibawah).

Tips dari pengalaman saya:
Haluskan jagung dengan chopper agar tidak terlalu cair. Karena adonan terlalu cair akan menjadi gepeng seperti peyek saat digoreng.

Atau diakali dengan penambahan air bertahap saat membuat adonan agar teksturnya cukup padat, tidak terlalu cair.

#DapoerHanina
#CABEKU
#cookpadcommunity_Bandung
#Cookpaadindonesia
#BertumbuhBersamaCookpad
#BandungSilihAsaan_koneng
#cemilan
#jagung #viral #twistcorn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-3 porsi
  1. 1 bonggolJagung
  2. 100 grtepung beras
  3. 50 grtepung tapioka
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 100 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan jagung yg sudah di preteli atau dipipil. Haluskan dengan 100ml air.

  2. 2

    Tambah tepung beras, tepung tapioka, kaldu dan baking powder. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan dalam plastik biasa atau plastik piping bag. Potong salah satu ujungnya.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng adonan dengan membentuknya memanjang kecil kecil (bebas). Goreng dalam api sedang hingga matang sempurna.

  5. 5

    Angkat, tiriskan. Dan siap disajikan. Lebih enak menambahkan dengan menambahkan bumbu, saya tambahkan balado cabe. Rasanya makin endeuuss.. ini awet renyahnya jika disimpan ditempat kedap udara. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@Dapoer_Hanina
@Dapoer_Hanina @cook_2534510
pada
Bandung
Hanya wanita biasa yang sangat senang belajar masak, karena bagi saya masakan adalah salah satu ekspresi cinta kita terhadap keluarga... 😙IG: @dapoer_haninayoutube : cemalcemilcinot
Lebih banyak

Komentar

Rahmawati Purnamasari
Rahmawati Purnamasari @cook_5571481
bisa ngga ya kalo ditambahin protein sprti daging/ayam giling?

Resep Serupa