ژله خوش طعم آلبالو

اول از همه هر چند نوع ژله که دوست داشتین انتخاب کنید به روشی که روش نوشته شده آماده ش کنید وقتی خوب بست و سفت شد اونها رو جداگانه هر شکلی که دوست داشتین برش بزنید بعد قاطی کنید و یه ژله الوئه ورا را در یه لیوان آب جوش حل کنید و چند قاشق بستنی بهش اضافه کنید و به ژله های خرد شده اضافه کنید و بذارید تو یخچال تا ژلتون آماده خوردن بشهامیدوارم خوشتون اومده باشه و درستش کنیدنوش جونتون😋😋😋

این ژله روی قسمت پاپیونش فقط پودر ژله با شیر عسل قوطی ای و آب جوش درست شده که طعم خیلی خوب و جدیدی داره

ی غذایی که هم میشه مثل خوراک همراهه برنج خورد و هم میشه وعده نونی خورد .هر طور علاقه مندید..ابتدا گوجه به تعداد لازم با غذاساز ریز میکنیم به هر روشی میشه ریز کردو میذاریم آب گوجه جمع شه و بعد قارچ ها رو میشه اسلایدی یا نگینی ریز کرد و سیب زمینی هم آب پز شده و سرخ میکنیم ..سپس به مقدار لازم روغن توی تابه گوجه میریزیم و میذاریم سرخ بشه از حالت خامی در بیاد و بعد ادویه لازم شامل نمک و فلفل و آویشن پودر سیر میریزیم و بعد مواد سرخ شده قارچ و سیب زمینی رو اضافه میکنیم و دو لیوان آب جوش به تابه و موادمون اضافه میکنیم و میذاریم چند دقیقه به خورد و بجوشن و طعم بگیره ..

از هر میوه ،یا چند نوع میوه میشه استفاده کرد.من با آلوی قرمز و هلو درست کردم.میوه ها نه خیلی سفت و نه زیادی شل و آبکی باشن.فقط کیوی من استفاده نمیکنم چون ممکنه آب بندازه و ژله نبندهالبته جایی خواندم که برای استفاده کیوی در ژله باید کیوی را ابتدا در ۱ لیوان آب جوش بریزید و ۲ دقیقه بعد در لیوان آب یخ بریزید تا کیوی بلانچ شود و در ژله آب نیاندازد.خودم امتحان نکردم.#ژله_میوه

نوع دسر : ژله بستنیطرز تهیه :شروعبرای تهیه این دسر باید دو رنگ ژله باشه من ژله باطعم انار و الورا بود چون دو رنگ ژله داریم دو تا بستنی هم نیاز داریم اول در ژله ها رو باز می کنیم پودر هر ژله رو در کاسه های جدا می ریزیم و در هر کاسه یک لیوان آب جوش ریخته وهم میزنیم تا پودر ژله حل شود حالا باید بستنی ها رو به کاسه ها اضافه کنیم و کمی هم می زنیم بستنی ها باید با دمای هوا آب شود بعد از آب شدن بستنی آنها رو کنار می گذاریم کف ضرف سلفون می کشیم نصف کاسه ی ژله انار رو روی ظرف میریزیم و نصف کاسه الورا رو در طرف دیگه میریزیم حالا اونهارو در یخچال می گزاریم بعد از 1تا2 ساعت آنها رو در میاریم و با چاقو حلال شکل می کنیم حالا باید آنها رو رل کنیم فقط مواظب هستیم که نشکنن بعد از رل شدن حدود نیم ساعت در یخچال میذاریم تا ژلمون سفت بشهپایان

🍭منظور از لیوان، لیوان فرانسوی دسته دار هست.🍭برای اینکه طعم های مختلفی داشته باشید باید چند بسته ژله استفاده کنید این مقدار ژلاتین و آب جوش برای یک بسته پودر ژله هست.🍭برای کشدار شدن پاستیل به دلخواه 1 ق غ گلوکز اضافه میکنیم.🍭اگر قالب سیلیکونی ندارید مواد رو داخل ظرف بریزید و پاستیل ماری درست کنید البته جدا کردنش از ظرف کمی سخت میشه.

این ژله بسیاررر راحت و خوشمزه است.نوش جان❣

داخل بسته های پودر ژله فرمند چندین روش برای استفاده از پودر ژله نوشته من این حالت رو از دستوری که داخل بسته بندی هست درست کردم. ادعای بابت کشف این روش ندارم😉

این ژله را میتوانید برای دسر نوش جان کنید

۲کیلو شیر روی گاز میذاریم بعد از جوش خوردن گازو خاموش میکنیم میذاریم شیر خنک بشه در حالتی که گرمی آن اندازه ای باشه که دست را نسوزونه بعد حدود سه قاشق سوپخوری ماستی که هم زدیم یک دست شده بهش اضافه میکنیم و روی اون را میپوشانیم مثلا زیر پتو بعد از دو ساعت روش رو بازمیکنیم ماست را نمیشکنیم میذاریم یخچال بعد از خنک شدن نوش جان میکنیم#سرآشپز_طلایی

💕برای درست کردن این دسر ابتدا باید معادل 6 لیوان ژله قهوه درست کنید یعنی تقریبا دو برابر دستوری که براتون میزارمبعد بریزید داخل ظرف پیرکس چرب شده یا سلفون کشیده شده و بعد بذارید یخچال تا سفت بشهوقتی سفت شد به مربع های کوچیک بُرش بزنید💕

#سرآشپز_طلاییممنون از حمایت و محبتتون💞به خاطر اینکه گوشت دیرتر میپزه آب زیاد میریزیم،بعد از پخت گوشت دو لیوان آب غلیظ داریم....نوش جان😍🍴♥

میخواستم پف پفی یا همون مارشمالو درست کنم هرچی با همزن برقی زدم پف نکرد و سفت نشد درحالی که نا امید بودم تصمیم گرفتم باهاش ژله درست کنم یک لیوان آب سرد بهش اضافه کردم و گذاشتم بالای یخچال و بعد گذاشتم پایین امید نداشتم درست بشه صبح کع پاشدم دیدم خیلی قشنگ بسته🥺😳

قلم رو میشوریم میذاریم داخل زودپز،آب،نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،دارچین هم میریزیم داخل زودپز ،بعد سرش رو میبندیم،جوش که اومد زیرش رو خیلی کم میکنیم که ۴ یا ۵ ساعتی بمونه،تا قشنگ عصاره قلم در بیاد.بعد آب قلم مون حاضره،بریزید داخل ظرف تا خوب خنک بشه و خودشو بگیره و با نوک چاقو بهش برش بدین بذارید داخل ظرف سر بسته یا پلاستیک زیپ کیپ داخل فریزر.خیلی مقوی و پرخاصیته.من داخل سوپ،عدسی،آبگوشت استفاده میکنم.نوش جان

#ژله_رنگین_کمان #دسر #ژلهدوستان عزیز هر بسته پودر ژله با ۱ لیوان آب داغ و ۱ لیوان آب سرد مخلوط می شود بنابراین هر بسته ژله را باید به اندازه ۲ لیوان مایع محاسبه کرد حالا بسته به اندا زه قالب مواد خود را تهیه کنید

#سراشپز_طلایی #اشپزی_زهرا #شربت_ژله_ایدوستان این مقداری که در هر لیوان ریختم 1/4 هر بسته ژله می باشد . و نصف لیوان رو ژله ریختم و بقیشو آب و شکر ریختم . اگر لیوانتون بزرگ تره و مقدار بیشتر ژله میخواید استفاده کنید حدودا برای ۴تا۵ نفر مناسبه.از تخم شربتی هم استفاده کنید بهتر و خوشگل تر میشه.نسبت آب وشکر با ژله در حدی باشه که نه شل باشه ن سفت .از هر طعم ژله ای دوسدارید استفاده کنیداگر مقداری که در تصویر درست کردم بخواید درست کنید دو بسته ژله برای ۶تا۸ نفر کافیه

#سرآشپز_طلایییه ژله موز داشتم که بخاطر رنگ زرد کمرنگش کسی میل به درست کردن و خوردنش نداشت.این بود که این مدل ژله رو امتحان کردم و نتیجه عالی بود.😋شیک و باب میل کوچیک و بزرگ💖بسیار ساده و با یک نوع پودر ژله هم میشه. شمام درست کنید و لذتشو ببرید

برای اینکه متوجه بشین توی هر قالب چقدر ژله جا میگیره، کافیه با لیوان آب بریزین توی قالب، هر یک و نیم لیوان میشه یه بسته پودر ژله#ایده_یلدایی#ژله_هندونه#ژله_یلدا#ژله_ویترینی#ژله_نیلا#دسر_نیلا

اگه بذارید یک روز داخل یخچال بمونه بعد سرو کنید بنظرم عالی ترمیشه.. نوش جان

#سرآشپز_طلایی پودر های ژله ای که خریداری میشه میگن حداکثر باید ۲ لیوان آب اضافه بشه به پودر ژله ولی خب شیرینیش خیلی زیاده و بعضی افراد هم شیرینی زیاد رو دوست ندارن که فکر میکنم گزینه مناسبی باشه این دستور ژله شیرین هست و از اون شیرینی خیلی زیاد در میاد .

توی دستور از ژله آلوئه ورا استفاده شده ولی شما میتونین با توجه به طعمی که میخواین از پودر ژله های دیگه مثل موزی، توت فرنگی و... استفاده کنینشیرین عسل های داخل تصویر با نصف مواده

برای دور دوم این ژله ، بجای ژله بی رنگ از بستنی آب شده وانیلی استفاده میکنیم

برای تهیه ژله استفاده از لیوان به عنوان پیمانه اشتباه است. چون ژله شما شل می شود . حجم یک لیوان فرانسه که معادل یک پیمانه قنادی هست ۲۵۰ میلی لیتر است و در مجموع ۵۰۰ میلی لیتر آب استفاده می شود . در صورتی که برای تهیه ژله ما در کل به ۴۰۰ میلی لیتر آب نیاز داریم. یعنی همان ۱۰۰ میلی لیتر اضافه هست و خودتان می دانید هر چه مقدار آب ژله بیشتر شود ژله شل تر می شود و حتی در آوردن آن از قالب هم سخت تر می شود.پس اگر پیمانه مدرج ندارید به جای استفاده از لیوان کامل ، چهار پنجم آن را پر آب کنید و یا اگر پیمانه قنادی در دسترس دارید برای ۲۰۰ میلی لیتر از مجموع ۲تا یک چهارم پیمانه و ۱ بار یک سوم پیمانه استفاده کنید تا بتوانید دقیق ۲۰۰ میلی لیتر آب یا شیر داشته باشید(60+60+80=200)#دسر

تنقلات ساده وخوشمزهنکات پاستیل ::قاشق را چرب کنید تا راحت گلوکز برداریدمیزان آب جوش باید دقیق باشد اگر بیشتر باشه خوب نمیشهپاستیل بعد حاضر شدن اگه چسبناک بود می تونین با گلیسیرین یا روغن چسبندگی شو از بین ببرینو یا می تونین شکر بزنین ویه پاستیل شکری خوشمزه داشته باشید.می تونید پاستیل داخل ظرف دربسته به مدت یکماه داخل یخچال نگهداری کنیدنوش جون😍😍

البته فقط با یک رنگ پودر ژله ، من ژله انگور استفاده کردم

🌹💖﷽💖🌹 این مدل از ژله رولی، از روشی که با هست، بستنی سریع تر و ارزونتره. چون لازم نیست صبر کنید تا ژله خنک بشه.👌🏻نیازی نیست بستنی یا مارشمالو داشته باشیم، خیلی راحت فقط با آب و پودر ژله، میتونیم این ژله رولی( یا فرفره ای🪅) رو درست کنیم

این ژله را برای شب یلدا درست کردم خیلی خوب شده بود بعد فهمیدم میشه برای ژله آلوئه ورا وسطش به جای آب از شیر استفاده کنم خوب برای دفعه بعد حتما درست میکنم#سرآشپز_طلایی#ژله

#سرآشپز_طلایی#ژله#یلدا#خوراکی_سالمنکته مهم 💯💯 هیچ وقت ژله رو توی ظرفی که درست کردید ، در همون ظرف توی یخچال قرار ندهید .

امسال برخلاف سال های قبل نه شور و شوق شب یلدا داشتیم و نه چیزی 😔💚🍃تنها کاری که انجام دادم برای جشن و مراسم یلدایی مدرسه پسرم این ژله ها رو آماده کردم براش( برای پسرم و هم کلاسی هاش برای روز جشن)🍃💚ژله ها را داخل لیوان های یک بار مصرف کوچیک درست کردم..#ژله#ژله_یلدایی#ژله_هندوانه_ای#ژله_سه_رنگ

مزایا و خواص ژله برای مفاصل بسیار زیاد است. به حدی که پزشکان متخصص استخوان به خوردن ژله برای سلامتی و کارکرد بهتر بدن توصیه می کنند.پودر ژله انواع مختلفی دارد، اما پرطرفدارترین طعم‌ های پودر ژله پودر ژله با طعم آناناس ( مناسب جهت جلوگیری از سرطان، سرشار از پروتئین و مفید برای بیماران قلبی است.) و پودر ژله آلوورا ( با برخورداری از اسید چرب مناسب جهت دستگاه گوارش، معده و روده بزرگ و کوچک است.) هستند.