رشته پلو گوشت چرخکرده

سلام من این روزا خیلی گرفتارمو اصلا شاید غذا که میزارم نتونم عکس بگیرم خلاصه بابت تزئین نکردن و همه چی معذرت میخوام
رشته پلو گوشت چرخکرده
سلام من این روزا خیلی گرفتارمو اصلا شاید غذا که میزارم نتونم عکس بگیرم خلاصه بابت تزئین نکردن و همه چی معذرت میخوام
مراحل تهیه
- 1
اول برنج رو دو ساعت قبل خیس کنید. بعد آبش رو کامل خالی کنید
- 2
بعد داخل یه قابلمه برنج رو با دو لیوان و نیم آب و نمک بذارید رو شعله وقتی اولین قل برنج رو که زد شما رشته پلوییا رو بریزید روغنم بریزید و یه هم ریز بزنید. بعد از کمی قل خوردن زیرشو کم کنید وقتی آبش کم شد یه هم بزنید و وسط برنج یه حفره ایجاد کنید و درشو بذارید با پیچ پایین دم بکشه
- 3
حالا سسش
- 4
پیاز رو نگینی کنید و ماهیتابه رو با کمی روعن بذارید رو شعله و پیازو اضافه کنید پیچ شعله رو بیارزد پایین وقتی پیاز شیشه ای شد زردچوبه بهش اضافه کنید و وقتی طلایی شد حالا نوبت گوشت بریزید داخلش و درش رو بذارید تا خوب سرخ شه در آخر هم رب بزنید و آبلیمو و فلفل و کمی رب تفت بخوره و تمام
- 5
نوش جان😘
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
استامبولی پلو با گوشت چرخکرده 🍅
این غذا خیلی سریع آماده میشه و مناسب موقع هایی هست که نمیدونید چی درست کنید Goll_bahar -
دلمه خوشمزه
#سرآشپز_طلاییاز دوستان عزیزم معذرت میخوام چون بعد پخت دیگه فرصت نشد عکس بگیرم چون خورده شد🤭🤭 shabnammostafazadeh -
لوبیا پلو با گوشت چرخکرده
مهمانی داشتیم که متاسفانه گوشت قرمز دوست نداشت اما چرخکرده را می خوردند و بخاطر ایشان لوبیا پلو را با گوشت چرخکرده درست کردم .البته قبلا دستور لوبیا پلو با گوشت را گذاشته بودم تقریبا این هم مشابه همان دستور است با این تفاوت که پوره گوجه فرنگی هم به مواد اضافه کردم .نکته مهم این غذا استفاده صحیح از ادویه هاست که به خوشمزه شدن و رنگ و بوی غذا خیلی کمک می کند .#سرآشپز_طلایی#لوبیا_سبز#گوشت_چرخکرده peony -
لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده
سلام به دوستان گلم اینم لوبیا پلوی خوشمزه من با گوشت چرخ کرده جای همتون سبز خیلی خوشمزه شده بود 👌😍😋 مدتها بود که از نمای نزدیک از غذام عکس نگرفته بودم آش مهنوش جونمو که دیدم خیلی هوس کردم امروز خواستم تو دل غذا برم و عکس بگیرم اینجوری خود غذا بیشتر به چشم میاد و چشم دیده هم از دیدنش سیر میشه 😍😋 از قدیم گفتن هر آنچه دیده بیند دل کند یاد 👌خلاصه ببخشید اگه منم شما رو به هوس انداختم خب عزیزان با هم بریم سراغ دستور پخت این لوبیا پلوی خوشمزه هر چند که شما همه خودتون استادین 😍 پس استادان عزیز به همراهی شما نیازمندم 😉😊😍#سرآشپز_طلایی Mozhgan Azhir -
پلو گوشت
این غذا رو دو مدل میشه درست کرد. مادرم همیشه سس گوشتی رو جدا میپزه و برنج رو جداگانه دم میکنه و موقع سرو ترکیبشون میکنه که خیلی هم خوشمزه میشه ولی خوب یه روش دیگه هم داره برای تنبلهایی مثل من😁 من سس گوشتی رو آماده میکنم و لابه لای برنج میزارم و دم میکنم .به نظرم هر دو شکلش خوشمزه هست و من عاشق این غذام. katayun hasani -
تاس کباب با گوشت شتر مرغ و گوساله
#پیشبند_طلایی۲۳با سلام من یادم رفت از آماده شدن این غذا عکس بگیرم انشالله که خانوم خلیقی قبول کنن ممنون❤ ❤maryam ❤ -
-
پاستا با گوشت چرخکرده
فرهان عاشق پاستا. منم سعی میکنم مدل های مختلف براش درست کنم و همیشه براش دم میزارم Maman Farhan -
قیمه با گوشت چرخکرده😋
هرچی فکر کردم دیدم کلی غذا با گوشت چرخکرده درست کردم دستورشو گذاشتم حالا چی درست کنم که تو این چالش شرکت کنم🤔 یهو به سرم زد قیمه با گوشت چرخکرده درست کنم🤗#سرآشپز_طلایی#گوشت_چرخکرده fatemeh -
شویدپلو با گوشت چرخکرده 🌸
۱۰۰ ساله دیگه این موقعمردم منتظر شروع سال ۱۵۰۲ هستنو کسی به این فکر نمیکنه که ۱۰۰ سال پیش تو وجود داشتیکسی به این فکر نمیکنهکه آدمی به اسم تواصلا وجود داشته یا نه۱۰۰ ساله دیگه از تو فقط نسلی موندهکه وجوده تو رو به یاد نمیارهاصلا چرا ۱۰۰ سال ؟شاید آخرین سالی باشه که من و تو زنده ایمپس اون طوری زندگی کن که دوست داری...سلام مهربونا#غذای_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@lida_aali #شوید_پلو#گوشت_چرخکرده#شوید Ashpazye_parchin -
-
قیمه با گوشت چرخکرده
سلام مهربونا🌹خدا قوت 💪 اندک تجربه من میگه که: برای آشپزی در شرایط اضطراری مسئله اول اولویت بندیه که چه ماده ی غذایی دیرتر میپزه که اونو زودتر بزاریم مراحل پختش انجام شه بعد بیاید سراغ باقی کارها مثلا برای همین خورشت اول لپه رو بذارید جدا بپزه بعد پیاز خرد کنید و تا پیاز تفت میخوره برنج رو آماده پخت کنید تا برنج شسته شه و بذارید بپزه گوشت به پیاز اضافه میشه و اینطوری در زمان کوتاهی کارهاتون جلو افتاده...شاید این حرفم پیش پا افتاده به نظر بیاد ولی در عمل رعایت همین جزئیات سرعت العمل تون رو افزایش میده من زیاد برام پیش اومده و همین روند کار خیلی کمکم کرده😊قیمه با گوشت چرخکرده درسته زیاد مجلسی نیست ولی برای مواقعی که عجله داریم مثه خونه تکونی گزینه ی خوبیه مخصوصا اگه مثه من بچه کوچیک دارید و در این مواقع وقت ندارید دو جور غذا بپزید میتونید رو این غذا حساب کنید. چون گوشتش چرخکرده اس برای بچه های کوچیک خوردنش راحتتره و چون غذا خورشتیه و مقداری آب داره میتونید برنج رو تو آب خورشت نرم کنید و کوچولوها ی بالای یکسال رو باهاش تغذیه کنید...برنج رو هم در این مواقع به یار بی ادعای آشپزخونه یعنی پلوپز میسپرم😉 که یه برنامه پخت سریع داره و زیر ۳۰ دقیقه برنج پخته رو تحویل میدهدر کل پخت این غذا حداقل ۴۵ دقیقه زمان میبره ولی اگه وقت داشتید، با پخت طولانی تر قاعدتا غذاتون هم جاافتاده تر میشه💯#خانه_تکانی#غذای_سریع#به_دادم_برسید Mahnoosh -
مافین گوشت
سلام به همه، این غذا یه وعده ی آسون و جذاب برای مهمونی هاییه که می خواهید حسابی سنگ تموم بذارید. با تشکر از سایت چی شی زهرا عباسیان 🇮🇷🇮🇷 -
ماکارونی با گوشت چرخکرده
#سراشپز_طلاییفقط خداست که …میشود با دهان بسته صدایش کرد…میشود با پای شکسته هم به سراغش رفت…تنها خریداریست که اجناس شکسته را بهتر برمیدارد…تنهاکسی است که وقتی همه رفتند میماند…وقتی همه پشت کردند آغوش میگشاید…وقتی همه تنهایت گذاشتند محرمت میشود…و تنها سلطانیست که …دلش با بخشیدن آرام می گیرد، نه با تنبیه کردن…!همیشه و همه جا …❤باتشکرازدستوردوست خوبم پرچین جان❤ ❄atefeh❄ -
رشته پلو
رشته پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانه که معمولا چهارشنبه سوری یا شب عید پخته میشه.به قول قدیمیا رشته پلو که بخوری رشته امور تا آخر سال تو دستته.قدیما رشته پلو خوردن الکی نبوده که آداب خاصی داشته😬🙃اگه مرد یا سرپرست خانواده دچار مشکل توی کار و کاسبی شده باشه بشقاب اول رو برای اون میکشن.اگه دختر بخت بستهای توی اون خونه بود زیر قابلمه رو روشن میکرد و موقع سرو غذا در قابلمه رو هم اون باید برمیداشت.دختر یا پسر بخت بسته موقع کشیدن غذا از در خونه بیرون میرفت مادر یا مادربزرگش یه بشقاب غذا براش میبردن، پشت در می پرسیدن کیه؟دختر یا پسر باید جواب میدادن که "درو باز کن"دو لقمه از غذا رو پشت در میخوردن و بعد داخل خونه میومدن تا بختشون باز بشه.رشته خشک کرده این پلو رو برای رفع بیپولی توی کیف قرار میدادند.خلاصه که این رشته پلو داستان ها داره.😊🙃🥰 Fateme -
استامبولی پلو
همسر جان این غذا رو در صورتی که حسابی چرب باشه خیلی دوست داره، دختر کوچولو هم که دیگه نگو و نپرس، به زور تونستم راضیش کنم دست به غذا نزنه تا عکس بگیرم😅 parisa gholamnejad -
ماش پلو با چرخکرده
#ماش_پلو و یک سالاد پاییزی خوشمزه#ماش_پلو#ماش_پلو_باچرخکرده#سالاد_پاییزی#سرآشپز_طلایی مهربانو -
😋استانبولی😋
🌾سلام سلام عسلای من🌾🌾امیدوارم که مثل همیشه حالتون عالی باشه🌾😅😋من اومدم با یه شام خوشمزههه😋😅☹🤭اگه هم میبینید که غذا توی دیس نیست یا ماست و سالاد کنارش نیست بدونید که بنده فراموش کردم عکس بگیرم و از غذایی که اضافه تو قابلمه اومده بود براتون عکس گرفتم🤭☹😅😁دیگه شرمنده😁😅#غذای_روزانه#غذای_ساده#استامبولی 💜🧚♀️sama🧚♀️💜 -
دمپختک عدس و گوشت چرخکرده(غذای ساده)
زندگی تکرار فرداهای ماستمیرسد روزی که فردا نیستیمآنچه میماند فقط نقش نکوستنقش ها می ماند و ما نیستیم ..@Mozhgan_cook با تشکر از دستور دوست خوب کوکپدی ❄atefeh❄ -
سماق پلو
ترکیب این غذا در کنار گوجه کبابی یا سرخ شده خیلی نزدیک به چلو کبابه با این تفاوت که خیلی سریع و راحت حاضر میشه.من دستور این پلو از دوست کوکپدی @sedi_foods یاد گرفتم.بعد که در موردش کمی تحقیق کردم، متوجه شدم که گویا اصالت غذا به روستای نَمین اردبیل برمی گرده.#سماق Fateme -
-
استانبولی پلو با گوشت چرخکرده
معلم پسرک را صدا زد تا انشایش را با موضوع علم بهتر است یاثروت را بخواند,پسرک با صدای لرزان گفت ننوشته ام معلم با خط کش چوبی پسرک را تنبیه کرد و او را پایین کلاس پا در هوا نگه داشتپسرک در حالیکه دستهای قرمزو باد کرده آش را به هم می مالید زیر لب گفت: آری ثروت بهتر است چون اگر داشتم دفتری میخریدم و انشایم را می نوشتم… ❄atefeh❄ -
-
قارچ پلو
سلام به روی ماهتون. اولین بار بود این غذا رو درست کردم. خیلی خوشمززه بود. البته با قارچ محلی خودمون درست کردم که قبلا عکسشو گذاشته بودم. Maman Farhan -
برنج و مرغ خواهر شوهر پز
سلام دوستان گلم آن شا الله که حال دلتون بهاریه و عید رو به شادی و خوشی گذروندید یه توضیح درباره دیزاین این غذا بدم این غذا رو خواهر شوهر جان درست کرده و متاسفانه فرصت نشد که تزئین کنم و عکسشو بگیرم از این بابت معذرت میخواماز خدا می خوام شادیهاتون پایدار باشه و تو این سال به آرزوهاتون برسین و این بیماری نحس از بین بره و همه به زندگی عادی برگردیمآمین 🌹 🌹 🌹#مرغ_مجلسی#نوروز#سیزده_بدر#شام#ناهار#برنج_مرغ#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
پلو مرغ آفریقایی
همسرم خیلی دوست داشت و انقد تعریفم کرد که بال درآوردم😘عطر و بوی خوبی دارهاصلا حواسم نبود از سسش هم عکس بگیرم elahe -
گوشت ذغالی افغانستان🇦🇫😋
این غذا رو من از خواهرم یاد گرفتم و از مزه آش نگم که فوق العاده خوشمزه اساین تصویر هم از یه مهمونیم گرفتم و امشب که اینو درست کردم و تا میخاستم از غذا عکس بگیرمشوهرم زودتر خورده بود 🥲🤭😅 nazanin -
چلو گوشت یهویی
این برنامه باعث میشه هر چی میبینی هوس کنی و دلت بخواد😅 البته شاید من خیلی شکمو باشم شمارو نمیدونم🙈 خلاصه که امروز یه بانوی هنرمند کوکپدی یه عکس جذاب چلو گوشت گذاشته بود و منم هوس کردم و دست بکار شدم😋 عرشاوین -
کباب کوبیده
یه کباب عجله ای وسریع که فراموش کردم اول کار عکس بگیرم ،😅از همه دوستان کوکپد عذر میخوام برای عکس تزیین نشده و فوری که آخر کار گرفتم 😔 Nafise Moosavi
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)