رشته پلو گوشت چرخکرده

مائده نوری
مائده نوری @cook_23457327
تهران

سلام من این روزا خیلی گرفتارمو اصلا شاید غذا که میزارم نتونم عکس بگیرم خلاصه بابت تزئین نکردن و همه چی معذرت میخوام

رشته پلو گوشت چرخکرده

سلام من این روزا خیلی گرفتارمو اصلا شاید غذا که میزارم نتونم عکس بگیرم خلاصه بابت تزئین نکردن و همه چی معذرت میخوام

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 لیوانبرنج
  2. نصف قاشقنمک برای برنج
  3. 2 قاشقروغن برای برنج
  4. کمی روغن برای سس
  5. 200 گرمگوشت چرخکرده
  6. 1 عددپیاز
  7. نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم
  8. کمی آبلیمو
  9. 1 قاشقرب گوجه

مراحل تهیه

  1. 1

    اول برنج رو دو ساعت قبل خیس کنید. بعد آبش رو کامل خالی کنید

  2. 2

    بعد داخل یه قابلمه برنج رو با دو لیوان و نیم آب و نمک بذارید رو شعله وقتی اولین قل برنج رو که زد شما رشته پلوییا رو بریزید روغنم بریزید و یه هم ریز بزنید. بعد از کمی قل خوردن زیرشو کم کنید وقتی آبش کم شد یه هم بزنید و وسط برنج یه حفره ایجاد کنید و درشو بذارید با پیچ پایین دم بکشه

  3. 3

    حالا سسش

  4. 4

    پیاز رو نگینی کنید و ماهیتابه رو با کمی روعن بذارید رو شعله و پیازو اضافه کنید پیچ شعله رو بیارزد پایین وقتی پیاز شیشه ای شد زردچوبه بهش اضافه کنید و وقتی طلایی شد حالا نوبت گوشت بریزید داخلش و درش رو بذارید تا خوب سرخ شه در آخر هم رب بزنید و آبلیمو و فلفل و کمی رب تفت بخوره و تمام

  5. 5

    نوش جان😘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مائده نوری
مائده نوری @cook_23457327
در
تهران
زندگی را با عشق نوش جان باید کرد♥️💍A همسرم💍
بیشتر

دستورهای مشابه