Hozzávalók

150 perc
1 adag
  1. Piskóta:
  2. 6 evőkanálliszt
  3. 6 dbtojás
  4. 6 kanálcukor
  5. 2 evőkanálcukrozatlan kakaópor
  6. 1 csomagsütőpor
  7. Krém:
  8. 2 csomagcsokoládés pudingpor
  9. 500 grammmascarpone
  10. 1 csomagzselatinpor

Elkészítés

150 perc
  1. 1

    A piskótához a tojások szétválasztjuk, a sárgáját fehéredésig keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a kemény habbá vert fehérjét. Végül pedig a sütőport, a kakaóport és a lisztet apránként elkeverjük benne.

  2. 2

    Előmelegített sütőben 180 C fokon megsütjük.

  3. 3

    A pudingot a leírás alapján megfőzzük és hagyjuk kihűlni.

  4. 4

    Ha kihűlt belekeverjük a mascarponét és a zselatinport.

  5. 5

    Egy kis krémet külön szoktam venni és abba keverem bele a zselatint, majd így hozzáadom a többi krémhez. Így csomómentesre tudom keverni.

  6. 6

    A kihűlt piskótát elvágjuk 3 fele, és megtöltjük a krémmel. Az a legjobb ha egy éjszakára hagyjuk dermedni.

  7. 7

    Ízlés szerint díszítjük. És jelen esetben, olvasztott csokival öntöttem le.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Tóth Niki
Tóth Niki @tothniki
Közzétéve:

Szöveges kommentek (5)

Tamara Taró
Tamara Taró @cook_21606636
Szia! Milyen zselatint használtál? Egy csomag mit takar pontosan, hány gramm? Köszönöm előre is!

Hasonló receptek