Bolu Kukus

ismidrahma
ismidrahma @dwismi02

Long weekend lebaran Idul Adha, meskipun tidak ada yang mudik, tak apalah ya 😁
Ibu biasa menyebut bolu kukus ini "zebra"

Bolu Kukus

10 orang berencana membuat resep ini

Long weekend lebaran Idul Adha, meskipun tidak ada yang mudik, tak apalah ya 😁
Ibu biasa menyebut bolu kukus ini "zebra"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18-20 potong
  1. 4 butirtelor
  2. 250 grgula pasir
  3. 250 grtepung terigu
  4. 1 gelassantan (matang)
  5. 2 sdmmentega (cairkan)
  6. 1 sdtSP
  7. secukupnyaVanili

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang sesuai selera. Olesi dengan mentega dan taburi tepung terigu, seperti di foto. Siapkan juga pengukus, panaskan sembari menyiapkan adonan.

  2. 2

    Kocok telor, gula, SP, dan vanili hingga mengembang.

  3. 3

    Masukkan santan dan mentega cair, aduk hingga rata. Masukkan tepung terigu, aduk kembali.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, beri warna coklat untuk pemanis warna saat matang nanti. Adonan utama saya beri warna kuning satu tetes agar tidak pucat.

  5. 5

    Masukkan ke dalam cetakan selang seling warna. Kemudian masukkan ke dalam pengukus. Kukus selama 40 menit dengan api sedang.

  6. 6

    Angkat bolu, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ismidrahma
ismidrahma @dwismi02
pada
suka makan, suka masak, mulai suka nulis resep masakan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa