Tiger dutch bread (burger bun)

Bosen buat korean garlic bread. Nyoba yg viral juga di negara paman Sam
Metode roti autolisis 2 jam untuk mengurangi ngulen spy roti lebih tahan lama
Tiger dutch bread (burger bun)
Bosen buat korean garlic bread. Nyoba yg viral juga di negara paman Sam
Metode roti autolisis 2 jam untuk mengurangi ngulen spy roti lebih tahan lama
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, telur, susu, gula dan air. Aduk sampai tepung tercampur air. Dibiarkan dan ditutup dalam suhu ruang 2 jam.
- 2
Setelah autolisis 2 jam. Masukkan garam dan ragi aduk sampai kalis. Saya pakai mixer 4 menit. Masukkan butter. Mixer 3 atau 4 menit. Lalu tutup lagi proofing 1 jam kemudian
- 3
Kempiskam adonan dan gilas sampai udara keluar. Lalu bulatkan adonan
- 4
Setelah mengembang. Aduk campuran topping tepung beras dan semua lalu oleskan di permukaan roti.
- 5
Panaskan oven sampai 180 derajat. Panggang sekitar 20 menit sampai kecoklatan
- 6
Stl keluar dr oven oleskan mentega spy mengkilap. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Burger Bun / Roti Burger Burger Bun / Roti Burger
Resep andalan sy klo mau buat roti atau donat Sarita Febriani Anton -
Burger Bun (Roti Burger) Burger Bun (Roti Burger)
Berawal dari kurcil yg suka jajan burger,dan suka iseng icip,ko dipikir pikir sayang ya pattynya kicil bingit😅😅Sayurnya sikit,ga puas.Jadi mending bikin sendiri lebih hemat lebih nikmat hehhee..Untuk pattynya saya pake resep nugget lebih praktis.Resepnya roti burgernya saya dapat dari mba nikmatul Rosidah,asli roti burgernya enak,empuk,menul.Wajib cobaSaya pakai setengah resep jadi 6 buah roti burger,jika mau 1 resep tinggal dikali 2 dari resep dibawah, Febrianti Zulfadli -
Burger bun / Roti burger Burger bun / Roti burger
Roti untuk burger, aq nyontek resep roti jabrik nya CR cook.Cuma aq tambah susu 1 sdm, hasilnya lembut dan enak.#PejuangGoldenApron3#Week23 Laylla gama -
-
Burger Bun (roti burger) Burger Bun (roti burger)
Sekian lama ga ke dapur krn lg mabok-maboknya di trimester pertama ini, akhirnya k dapur jg krn terpaksa...kepengen makan burger si papi kerja, mau pesan via ojek online g tau knp kok laporannya close jd g bs order😭😭yowes lah dr pd si jabang bayi nti ileran,maminya terpaksa glutakan didapur...tp kok yoo aneh, biasanya klo bau masak2an mual tak terkira tp knp klo saya yg masak ngga yaa😜😜udh yaa ceritanya sgtu aja..takut kumat malesnya nti yg ada ngga ke share ini resep mamiahiraj -
Roti Bun (Burger) Roti Bun (Burger)
Assalamu'alaykum mamak2 anggota DPR alias dapur 😁 Masih pd semangat cooking2 atau baking2???. Semoga terus semangat untuk sll menyiapkan makanan sehat buat keluarga tercinta ya...Ini ada resep roti bun yg biasa dipakai untuk bikin burger. Lumayan ekonomis resepnya. Here it 👇🏿 Yana Medina Ciko -
Roti Burger (Burger Bun) Roti Burger (Burger Bun)
BismillaahAssalaamualaikumAlhamdulillah jadi juga bikin roti burger.Cara klasik supaya anak-anak mau makan sayur salah satunya dengan membuatkan roti burger.Alhamdulillah pada suka..💞🌷Yuuk mari kita membuat..#burgerbun #rotiburger Dapoer_Santi -
Roti burger (burger bun) Roti burger (burger bun)
Dari dulu pengen banget buat roti burger yang lembut dan gampang, akhirnya nemu juga di cookpad resep dari mbak nikmatul rosidah, langsung direecok. Makasih mbak sdh share resepnya. Enak dan lembut banget 👍👍👍 Fathima Huriyya -
Burger Bun / Roti Burger Burger Bun / Roti Burger
Roti burger ini lembut banget. Sya pakai resep dapursicongok (lihat di youtube nya). Disana juga ada tips and trick buat roti. Tirza Kartika -
Burger Bun (Roti Burger) Homemade Burger Bun (Roti Burger) Homemade
Buat papa adam yg hobby makan burger, request udah lama, baru eksekusi sekarang.Lumayan dapet banyak.. empuk lagi.. sebagian saya bikin roti isi coklat. Paket selai coklat di resep saya sebelumnya.Tes keempukan setelah di simpan dalam plastik selama 2 hari : roti udah ga seempuk hari sebelumnya. Roti padat cocok buat burger, kalo mau lebih lembut berhari² bisa paket bread improver dan bread softener.Sumber: elyanied Adam's Mommy -
Roti burger - burger bun Roti burger - burger bun
Beli roti burger di toko roti cimahi murah memang dan ga pake cape, ga pake ribet tapi rasa tetep aja beda klo kita buat sendiri. Tetep ko ya lebih enak buat sendiri yaa.. Walau itu artinya harus mengeluarkan keringat jerih payah ngulenin adonan pake tangan..tapi terbayarkan ko liat hasilnya.. Apalagi ini pertama kali buat burger bun begini. Dan bisa ternyata.. 😊pic by : my husband#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Alnase Nur Fitrah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar