Schnitzel Ampas Tahu

Ami Kaufmann
Ami Kaufmann @amikaufmann
Switzerland

Kangen dengan masakan rumah dan jarang bisa dapat tahu segar jadi mencoba untuk bikin tahu sendiri.
Nah sisa dari perasan kedelei/ampas tahunya bisa dibikin Schnitzel dan rasanya uenak banget

Schnitzel Ampas Tahu

10 orang berencana membuat resep ini

Kangen dengan masakan rumah dan jarang bisa dapat tahu segar jadi mencoba untuk bikin tahu sendiri.
Nah sisa dari perasan kedelei/ampas tahunya bisa dibikin Schnitzel dan rasanya uenak banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. Sisa ampas Tahu dari 500 gram kedelei
  2. 1 buahWortel di parut
  3. 2 butirtelor ayam
  4. Sedikitgaram
  5. sedikitmerica
  6. sedikitbumbu kaldu
  7. 2 sdmtepung tapioka
  8. 1 buahbawang bombay
  9. 3 SiungBawang putih
  10. secukupnyaTepung Roti atau tepung panir
  11. Cornflakes rasa natural di keprak atau diremas agar menjadi seperti tepung atau kepingan2 kecil
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang bombay fan bawang putih cincang halus

  2. 2

    Masukkan ke dalam ampas tahu, tambahkan 1 buah telor, tepung, garam, merica dan penyedap jika suka

  3. 3

    Kukus dalam panci selama 30 menit, kemudian dinginkan

  4. 4

    Bentuk seperti schnitzel, guling2kan pada telor kocok, kemudian tepung roti dan guling lagi pada telor, lalu baluri dengan cornflake

  5. 5

    Goreng diatas api kecil denga sedikit minyak sampai kecoklatan

  6. 6

    Sajikan hangat dengan tomato ketchup dan Mayonnaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ami Kaufmann
Ami Kaufmann @amikaufmann
pada
Switzerland
My daily cooking in Switzerland, Kangen ama makanan kampung, tidak ada yg jual dan bahan terkadang mahal dan terbatas jadi semuanya harus bikin sendiri kalau pengen makan makanan kampung halaman.Suka makan, masak dan berexperiment dengan bahan2 seadanya tapi tdk menguragi rasanya bahkan menemukan sesuatu rasa yg baru.Yuk kita belajar masak sama2 🙏❤️.Mau lihat koleksi masakan ak bisa ke ig swidofood.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa