Kripik Gembus / Menjes / Ampas Tahu
Beli Tempe Gembus / Menjes / Ampas Tahu .
Pas ada tantangan #PekanPosBar TahuTempe. Boleh dong si gembus ikutan kan sama sama asal usul dari kedelai. Cuma yang ini kebagian ampasnya doang.
Tetiba kepikiran pengen bikin Kripik.
Kata bunda setelah diiris tipis angin2kan syukur dijemur sebentar agar nantinya saat digoreng hasilnya bisa kering.
Nah dasar sayanya orang ga sabaran , cukup sebentar saja angin2kan didapur 😂.
Hasilnya kriuk 🤔 ya lah tapi keknya gak lama deh.
Hmmm kalo temen2 mau bikin , dijemur dulu ya.
Kalo resep itu sudah pas kompisisinya.
Kesalahan hanya tidak saya jemur saja 😄😄.
Besok2 coba lagi.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Selaluistimewa
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu_19
#KripikTempeGembus
#PekanPosBar
#TahuTempe
Kripik Gembus / Menjes / Ampas Tahu
Beli Tempe Gembus / Menjes / Ampas Tahu .
Pas ada tantangan #PekanPosBar TahuTempe. Boleh dong si gembus ikutan kan sama sama asal usul dari kedelai. Cuma yang ini kebagian ampasnya doang.
Tetiba kepikiran pengen bikin Kripik.
Kata bunda setelah diiris tipis angin2kan syukur dijemur sebentar agar nantinya saat digoreng hasilnya bisa kering.
Nah dasar sayanya orang ga sabaran , cukup sebentar saja angin2kan didapur 😂.
Hasilnya kriuk 🤔 ya lah tapi keknya gak lama deh.
Hmmm kalo temen2 mau bikin , dijemur dulu ya.
Kalo resep itu sudah pas kompisisinya.
Kesalahan hanya tidak saya jemur saja 😄😄.
Besok2 coba lagi.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Selaluistimewa
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu_19
#KripikTempeGembus
#PekanPosBar
#TahuTempe
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan Bahannya.
- 2
Iris tipis2 TEMPE Gembus / Menjes. Usahakan setipis mungkin dan angin2 kan kalo bisa jemur dulu.
Fungsi nya agar nanti bisa kriuk tahan lama.
(Berhubung saya ga sabaran, cuma nunggu 30 mnt udah tak goreng 😂)
- 3
Haluskan Bawang Putih, kemiri, ketumbar (sy pake bubuk), kencur dan kunyit.
Seduh dgn air ambil dari bahan yang akan di gunakan.
- 4
Campur duo tepung dalam wadah. Tambahkan bumbu dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk (agar tidak terlalu encer.) aduk rata.
Tambahkan Telur yg dikocok lepas.
Aduk rata dan cek rasa.
- 5
Panaskan minyak yang banyak ya agar terendam sampurna (saya wajannya kekecilan)
setelah ambil tempe dan celupkan dalam adonan tepung,sebentar dan tipis saja.
Setelah setengah kering balik 1 per 1 dibantu dgn penjepit roti agar terpisah satu sama lain.
Lakukan hingga habis dan setiap akan mencelupkan tempe ke adonan, aduk dulu agar tidak ada tepung yang mengendap dibawah.
Masak hingga kering.
- 6
Hasil saya belum sempurna. Tapi rasanya enak.
Karena tidak saya jemur atau angin2 kan.
- 7
Tetap enak untuk dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe gembus / olahan ampas tahu Tempe gembus / olahan ampas tahu
Setelah coba bikin Tahu Homemade, ada sisa ampas yang rasanya sayang kalau dibuang begitu aja. Dikampungku dulu, ada olahan ampas tahu yang disebut tempe gembus. Harganya jauh lebih murah dibandingkan tempe kedelai, tapi rasanya ga kalah enak.. nemu resep olah ampas tahu, tapi step ngoven ampasnya q skip 🤭 q angin angin aja depan kipasResep asli:⬇️⬇️⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/323289-cara-membuat-tempe-gembus?invite_token=bM6vA6ZGQ1Smao5CXx1Sz1Hf&shared_at=1626237729#CookpadCommunity_Tangerang
-
Keripik Tempe Menjes (ampas tahu) Keripik Tempe Menjes (ampas tahu)
#CookpadCommunity_Malang#TempeBuatanku#Matos_TempeJuaraKu#ColamMatos#PekanPosbar#PekanPosbarTempe#TempeMenjes#KeripikMenjesSourch : NegHarunPunya ampas kedelai sisa bikin susu kedelai , jangan dibuang yaaa ampas kedelai bisa dimanfaatin untuk bikin tempe menjes ,tapi kali ini saya pingin nyoba bikin keripik tempe menjes
-
Tempe Gembus dan Tahu Bacem Tempe Gembus dan Tahu Bacem
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Stok lauk frozen ga cuma ayam. Tapi bisa juga tahu dan tempe gembus bacem gini. Praktis, saat butuh tinggal goreng beku atau bisa dicairkan dulu. Rasanya enaaak.Untuk bacem kali ini saya menggunakan grape mollases atau mollase anggur, karena saya tidak punya gula merah. Kalau ada gula merah, gunakan gula merah saja.#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#kopijos_mealpreppraktis#GAS2025#mealpreppraktis#berbagirasaramadhan#kopijos_maret2025
-
Tahu + Tempe Gembus Bacem (meresap sampai dalem) Tahu + Tempe Gembus Bacem (meresap sampai dalem)
Bentar lagi bulan puasa nih, siapa tau ada yang cari menu takjil 😁Kalau aku tetep tim gorengan 🤭Siapa nih penyuka bacem? Apalagi gembus bacem 🤭 ah semua deh... Kita samaan berarti 🙋Cocok banget ya dimakan sama ceplusan 🤤#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_id
-
Bacem Tahu Tempe Gembus Bacem Tahu Tempe Gembus
Tadi pagi, mbah Uti bilang pengen bacem tempe. Lalu lihat persediaan di kulkas ternyata ada tempe 1 papan, tahu, 3 potong ayam dan 1 papan tempe gembus.. langsung deh di eksekusi bikin baceman 😃
-
Gulai Tahu Tempe Gembus Gulai Tahu Tempe Gembus
Masakan sederhana ditanggal tua,,, tapi asupan gizi keluarga harus tetap diperhatikan,,alhamdulillah,,,,meski bahan sederhana,nilai gizi dari olahan ini ,bisa memenuhi kebutuhan vitamin untuk tubuh kita#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_madura#cookpadcommunity_surabaya#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove
-
Lodeh Tahu, tempe gembus dan kikil Lodeh Tahu, tempe gembus dan kikil
Masakan kampung sederhana yg rasanya ngangenin,pas bgt dg tema posbarSajian berkuah kali ini kita bikin sayur lodeh kesukaan pak suami#BamasakBesamaan_SajianBerkuah#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Kotok Tongkol Tahu gembus, & Tempe menjes Kotok Tongkol Tahu gembus, & Tempe menjes
Ibu aku yang memasak dan aku belajar 😇 masakan ibu terbaik dan terenak loh 👍 wajib coba ya sist
-
Ampas Tahu /menjes goreng kemul Ampas Tahu /menjes goreng kemul
Dapat surat cinta dr mamah Cp bingung mo eksekusi apa🤔untung tukang sayur bawa menjes/ampas tahu bikin yg simple²deh xixixi😅ceritanya memanfaatkan semua bagian bahan ini itung²lebih ekonomis irit belanjaankan he..he..😂#MasakSetiapBagian
-
Ampas Tahu Crispy (Menjes Tahu) Ampas Tahu Crispy (Menjes Tahu)
Menjes adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu.Ampas tahu ini belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua, dan baru mulai dimakan penduduk di Jawa sekitar tahun 1943 ketika persediaan makanan di perdesaan mulai menipis.Ampas tahu, yakni sisa bahan padat dari proses pengolahan kedelai menjadi tahu.Dan ampas tahu ini makanan yang pertama kali ada di daerah Jawa Timur..Ini merupakan makanan favorit saya banget,, apa lagi di goreng crispy dengan sambel petis di jamin nagih (menurut saya)....#MurahMeriah#SerbaTahu#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2016#Cookpadcommunity_Bali
-
Kripik tempe & Tahu Homemade Kripik tempe & Tahu Homemade
Ini resep ngasalll bgt. Memberdayakan tempe & tahu (sisa jualan nasi lengko di wrg empal gentong mas bro Jatiwaringin) "promo dikit gpp yah 😁😀😂😅" . Simple bgt resep n bahannya seada2nya di wrg ajah 😄😃😂😅. Tapiii kalo udh jadi duhhh gag berhenti2 ngunyahhnya kriuk2 gurih apalagi dikasih taburan sambel bubuk Empal Gentong Mas BRO'Jatiwaringin (ehh promo lagi ajah) 🙊🙊🙊✌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar