Ambil tepung kompas dan tepung beras dicampurkan setelah dicampurkan jangan lupa memberikan garam secukupnya. Setelah itu didihkan air tidak harus terlalu mendidih. Lalu campurkan sedikit demi sedikit dengan sendok besar/sendok nasi hingga kalis.

Kedua setelah adonannya kalis buatlah bentuk bulat dibagi menjadi tiga bagian dan jangan lupa oleskan sedikit minyak ditangan untuk membuat 3 bagian agar tidak lengket ditangan. setelah selesai siapkan panci untuk mengukus yang sudah dibulat menjadi 3 bagian. Jangan terlalu lama jika dalam kukusan itu terlihat sudah sedikit mendidih matikan apinya.

Setelah selesai angkatlah adonan tersebut dan dingin kan sebentar setelah dingin buatlah bentuk nya seperti tteokbokki ukuran memanjang atau sesuai selera anda masing masing

Setelah itu siapkan tempat yang buat mendidihkan air dan isilah tempat itu dengan air secukupnya dan minyak goreng(bimoli) 2sd teh masuk ke dalam air tersebut. Lalu nyalakan apinya sedang/rendah jangan terlalu besar apinya. Kemudian adonan yang telah dibuat ukuran memanjang seperti tteokbokki masukkan ke dalam air mendidih dan tunggu sampai adonanya berwarna kuning kecoklatan setelah warna kekuning coklatan lalu angkatlah dan tiriskanlah airnya. Jangan lupa matikan apinya sebelum mengangkatnya.

Membuat gochujang ini versi sendiri. Siapkan mangkok besar/kecil dan masukkan gula pasir 1sd teh dan kemudian masukkan kecap ikan asin secukupnya dan masukkan kecap manis dan sambel bersama saus tomat kemasan ke dalam mangkok dan lada secukupnya setelah itu dicampur dan diaduk sampai terlihat mengental.

Kemudian siapkan wajannya dan isilah air secukupnya sesuai selera masing masing lalu setelah air mendidih taruhlah sambel atau gochujang yang sudah diaduk ke dalam wajan tersebut. Diaduk sampai merata setelah itu tunggu sampai airnya menyusut dan mengental. Setelah itu taruhlah tteokbokkinya kedalam gochujangnya dan cicipilah sendiri sensasinya. Semoga ini bermanfaat. Terimakasih