Tteokbokki versi indonesia

Irmayasariayu
Irmayasariayu @irmayasariayu
Cilegon

Kenapa versi indonesia? Karena saya g pakai saus gochujang, selama ini belum nemu gochujang versi halal di kota saya. Jadi saya mengandalkan campuran saos tomat, saos sambal, saos tiram, minyak wijen dan sedikit kecap manis

Tteokbokki versi indonesia

16 orang berencana membuat resep ini

Kenapa versi indonesia? Karena saya g pakai saus gochujang, selama ini belum nemu gochujang versi halal di kota saya. Jadi saya mengandalkan campuran saos tomat, saos sambal, saos tiram, minyak wijen dan sedikit kecap manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Teok instan
  2. 1 sdtwijen sangrai untuk taburan
  3. 1 butirtelur setengah matang
  4. 1 siungbawang putih, geprek dan cincang halus
  5. 1/2 cmjahe, geprek
  6. 75 mlair
  7. 3 buahjamur champignon, iris tipis
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 3 sdmsaos tomat
  10. 5 sdmsaos sambal
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1/2 sdtkecap manis
  13. 1 sdmtepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/4 sdtlada
  16. 1/4 sdtkaldu jamur
  17. Minyak untuk menumis
  18. 1 batangdaun bawang, potong panjang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus teok sampai lembut, kemudian tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan air, jamur, saos sambal, saos tomat, minyak wijen, kecap, saos tiram, lada, garam, garam, kaldu jamur aduk rata dan tes rasa.

  3. 3

    Jika air sudah mulai menyusut,masukkan teok dan daun bawang, aduk rata sebentar dan angkat.

  4. 4

    Sajikan dengan taburan wijen sangrai dan telur setengah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irmayasariayu
Irmayasariayu @irmayasariayu
pada
Cilegon
hobi makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa