Iga Bakar Teflon

Haniffa’s Kitchen
Haniffa’s Kitchen @dapurhaniffa

Alhamdulillah dapat iga sapi. Masaknya memang perlu waktu lama agar daging bisa empuk tapi rasanya luar biasa.

#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook

Iga Bakar Teflon

Alhamdulillah dapat iga sapi. Masaknya memang perlu waktu lama agar daging bisa empuk tapi rasanya luar biasa.

#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 griga sapi, potong-potong
  2. 1 butirbawang bombay, cincang halus
  3. 6 siungbawang putih, cincang halus
  4. 4 cmjahe, parut/cincang halus
  5. 4 sdmkecap manis
  6. 2 sdmmadu
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtpala bubuk
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyamerica
  11. margarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan kecap manis, madu, saus tiram, pala, garam, merica.

  3. 3

    Masukkan potongan iga. Tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Masak hingga daging empuk.

  5. 5

    Setelah iga empuk, bakar iga dengan teflon sambil diolesi sisa bumbu.

  6. 6

    Bakar iga hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Haniffa’s Kitchen
Haniffa’s Kitchen @dapurhaniffa
pada
🍰 🥘 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa