Bbrp waktu lalu pernah bikin, tp pkai cup alfo.. nah skrg penasaran coba pkai takir daun pisang krna td msh bnyak sisa dr nasi bakar.#cookpadcommunity_tangerang

Sabtu, 25.06.22 .. Bismillah, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Alhamdulillah walaupun hari ini kami sekeluarga lg liburan tapi sebelum berangkat (hari Rabu) menyempatkan membuat kreasi tema Sabtu ini, yaitu "Kreasi Bungkus Daun Pisang", ide dari Mba Iza. Jadi hari ini tinggal posting aja. Idenya keren nich Mba Iza krn makanan yg dibungkus daun pisang tu aromanya enak banget. Semoga berkenan ya Mba Iza.Makanan yg dibungkus daun pisang identik dgn makanan tradisional, salah satunya kudapan yg sy bikin, yaitu "Carang Gesing Roti Tawar". Kudapan manis legit yg berasal dari seputar Jogja Solo ini khasnya dibungkus kecil-kecil menggunakan daun pisang dan isinya pisang. Seiring perkembangan jaman, Carang Gesing banyak yg ditaruh dalam cup aluminium foil dan isinya bisa dikreasikan sesuai selera dgn ditambah roti tawar, kismis, nangka, dll. Namun cita rasa khas daun pisang tidak bisa tergantikan dgn cup aluminium foil.Dulu saat masih di Jogja dan sy membuat aqiqah utk kedua anak sy, salah satu sajian utk tamu ya si Carang Gesing ini, tapi dulu dibuat tanpa roti tawar. Dan tamu yg datang, terutama ibu2 banyak yg suka. Karena walaupun bahan dan membuatnya gampang, tapi sekarang ini Carang Gesing sudah jarang kita temui dipasar/tempat jajanan.#GAMemoryDaunPisang#Semarak_GAMemoryDaunPisang#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_MakananTradisional#PejuangGoldenBatikApron#Week21

Pas dapat berkat pisang raja satu sisir. Segera diolah buat kudapan saja ya...yang manis ini cocok untuk buka puasa. Memulihkan kembali energi yang hilang. Bisa disajikan dengan 2 versi, 😄versi jadul dengan bungkus daun pisang dan versi kekinian dengan toping keju. Dua-duanya nikmat😋😋#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariini

Lagi panen pisang, sudah digoreng dan dibuat kolak. Akhirnya buka resep yang di cookmark sudah lama banget, carang gesing, resep dari mb tata. Santan saya ganti dengan fibercreme, enak juga dan lebih creamy.Sumber: Tata Kirana S (dapur Si Jhon)#LihaiRecook2_Solo#CookpadCommunity_Solo

Carang Gesing adalah kudapan khas solo, jawa tengah. Kudapan ini berbahan dasar pisang dan di bungkus daun pisang. Carang gesing kali ini saya buat sedikit modifikasi tanpa daun pisang dan dengan roti tawar. Ciri umum masakan jawa adalah manis, tapi saya buat bahan adonannya cenderung gurih dengan sedikit gula saja, manisnya di dapat alami dari pisang. Cukup wajah saja yang manis, jangan di tambah makan yang manis manis, nanti manisnya kebangetan... Uhuk uhuk uhukk...!Source : youtube#weekendchallenge#adaapaci#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bekasi

Carang gesing adalah cemilan bercita rasa manis khas daerah Solo. Dibuat dari pisang matang yang diberi larutan santan serta kocokan telur lalu dibungkus tum. Seiring perkembangan zaman, ada carang gesing yang dibuat dengan tambahan roti tawar, ada pula yang menambahkan potongan nangka di dalamnya. Pembungkusnya juga tidak melulu dibungkus daun pisang, ada yang dikukus menggunakan pinggan tahan panas, ada juga yang menggunakan alumunium foil. Apapun itu, rasanya sama-sama enak.Kali ini saya membuat carang gesing dengan tambahan roti tawar karena pisangnya cuma ada 3 biji.Carang gesing ini juga cocok dijadikan menu untuk takjil.#RencanakanKebaikanmu

Kamis, 22 Januari 2025Alhamdulillah masih bisa ikutan apresiasi timlo 2024 lagi di penghujung minggu posbar 😆Bu Lina, aku kirimkan 1 resep lagi yaa semoga berkenan bu...Makasih banyak atas waktunya di komjak selama 2024 kemarin yaaaGak nyangka ternyata jajanan dr kota Solo, bisa dibuat semudah ini 😁. Dan rasanya manis trus lembut juga, cocok buat teman ngopi atau ngeteh 😋.@Linabachry#ApresiasiTimlo2024#CINTE_ApresiasiTimlo2024#CookpadCommunity_Jakarta

Setelah kemarin habis masak pepes ikan mujair, masih ada stok daun pisang di rumah. Jadilah bikin carang gesing. Kalau ingin lebih gurih santan 2 sachet ditambah air jadi 350ml.

Salah satu andalan kalau punya roti tawar yg udah hampir expired atau habis panen pisang. Enak banget di makan anget atau setelah dimasukin kulkas.

Kalau biasanya roti tawar dimakan sama selai, hari ini chefmin mau bikin roti tawar dengan campuran beberapa bahan dan pisang. Tentunya bikin makin nambah nafsu makan hihi.⁣⁣⁣⁣Adalah carang gesing roti tawar, kudapan khas jawa yang mirip kue tradisional nagasari ini enak banget dinikmatin sambil santai di akhir pekan. Cara bikinnya juga super mudah. Keluarga Maspion mau coba bikin gak? yuk simak cara buatnya.⁣⁣

Kudapan khas Jawa memang terkenal dengan rasa yang manis-manis, tak terkecuali carang gesing. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda. Untuk membuat carang gesing dibutuhkan pisang kepok atau pisang raja.Selain pisang, bahan-bahan lainnya seperti santan, gula pasir, dan telur. Anda tidak perlu terlalu banyak menambahkan gula, supaya rasa manis carang gesing bisa lebih didominasi oleh manis dari pisang bukan manis gula. Cara pembuatannya pun mudah, yakni dikukus hingga matang. Carang gesing ini cocok sekali dijadikan kudapan sore hari.#kelapa_klangenanKu#wongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_solo

Bikin cemilan yg gampang buat buka puasa, krn tidak ada daun pisang jadi dikukus di pinggan/pirex aja..simpel bgt bikinnya