Korean Cheese Garlic Bread Ekonomis

Citramel89
Citramel89 @citramel89
Gn. Sindur, Kab. Bogor

Penasaran sama roti yang lagi viral ini. Bikinnya agak ribet. Tapi rasanya enak padahal aku pake cream cheese KW haha. Sayang seribu sayang, batita ku ga doyan, bau katanya. Mungkin karena bawang putih dan seledri ya jadi aromanya strong. Walau jumlah bawang sudah ku kurangi tapi tetap taste bawang juga strong. Yuk bebikinan.
#PejuangGoldenApron2

Korean Cheese Garlic Bread Ekonomis

8 orang berencana membuat resep ini

Penasaran sama roti yang lagi viral ini. Bikinnya agak ribet. Tapi rasanya enak padahal aku pake cream cheese KW haha. Sayang seribu sayang, batita ku ga doyan, bau katanya. Mungkin karena bawang putih dan seledri ya jadi aromanya strong. Walau jumlah bawang sudah ku kurangi tapi tetap taste bawang juga strong. Yuk bebikinan.
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan roti:
  2. 250 grtepung terigu
  3. 1/2 sachetfermipan
  4. 100 mlair
  5. 2kuning telur
  6. 50 grgula pasir
  7. 50 grmargarin
  8. 1/2 sachetsusu bubuk dancow
  9. 2 grgaram
  10. Cream Cheese KW:
  11. 50 grkeju, parut
  12. 25 grmargarin
  13. 2 sdmterigu
  14. 1 sdmgula putih
  15. 125 mlsusu cair
  16. Garlic sause:
  17. 50 grmargarin
  18. 1 siungbawang putih, parut
  19. 1 batangseledri, cincang
  20. 1 sachetsusu kental manis putih
  21. secukupnyaGaram, gula, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi, tepung, gula dan susu bubuk. Aduk rata.

  2. 2

    Lalu masukan kuning telur dan susu cair secara bertahap. Lalu uleni hingga kalis.

  3. 3

    Tambahkan butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis.

  4. 4

    Setelah adoan kalis, langsung bagi adonan masing2 50 gr. Lalu bulatkan dan proofing hingga mengembang 2x lipat.

  5. 5

    Panaskan oven di 170 dercel. Jika adonan sudah mengembang, panggang selama 15 menit. Angkat. Sisihkan.

  6. 6

    Campur tepung dan margarin. Panaskan dengan api kecil hingga matang. Lalu campurkan semua sisa bahan cream cheese. Aduk rata hingga menggumpal. Dinginkan. Masukan piping bag.

  7. 7

    Cairkan margarin. Tambahkan bawang putih, susu, garam, gula dan merica. Aduk. Lalu tambahkan seledri. Dinginkan.

  8. 8

    Ambil roti. Lalu kasih cream cheese. Oles dengan garlic sauce. Panggang sebentar 10 menit. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citramel89
Citramel89 @citramel89
pada
Gn. Sindur, Kab. Bogor
Let's make MEMORIES THROUGH TASTE. Follow my IG @citramel89
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa