Risol isi sayur

Whydie
Whydie @whydie17
Badung, Bali

Sore-sore, mendung. Pengen bikin cemilan, lihat2 resep lihat bahan langsung deh eksekusi risol isi sayur nya, sekalian buat cemilan waktu suami pulang kerja nanti 😊😊😊

Risol isi sayur

Sore-sore, mendung. Pengen bikin cemilan, lihat2 resep lihat bahan langsung deh eksekusi risol isi sayur nya, sekalian buat cemilan waktu suami pulang kerja nanti 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
14 porsi
  1. Bahan kulit
  2. 13 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 2 butirtelur
  5. 5 sdmminyak goreng
  6. secukupnyagaram
  7. 650 mlair
  8. Bahan isi
  9. 2 buahwortel
  10. 1 buahkentang uk besar
  11. 2 onsdaging ayam
  12. 2 butirtelur (direbus)
  13. daun bawang
  14. Bumbu halus
  15. 5 buahbawang merah
  16. 4 buahbawang putih
  17. sesuai seleralada
  18. secukupnyagaram / penyedap rasa
  19. Bahan pencelup
  20. tepung panir

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Campur semua bahan kulit, di aduk rata sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit.

  2. 2

    Setelah adonan tercampur rata, saring untuk menghindari adonan yg menggumpal.

  3. 3

    Siapkan teflon, olesi mentega sedikit agar kulit tidak lengket.

  4. 4

    Masukkan adonan menggunakan sendok sayur, ratakan di teflon. Gunakan api kecil. Tunggu sampai adonan benar2 matang (pinggir adonan kering). Lakukan sampai adonan habis (sisakan sedikit untuk pencelup).

  5. 5

    Setelah selesai, isi satu per satu kulit dengan bahan isi kira2 satu sendok makan, gulung dan sisihkan. Lakukan sampai habis.

  6. 6

    Siapkan tepung roti. Celupkan risol ke dalam adonan kulit yg tersisa tadi kemudian gulingkan dalam tepung roti satu per satu.

  7. 7

    Masukkan ke dalam kulkas sekitar 15 menit agar tepung roti menempel sempurna.

  8. 8

    Goreng dengan minyak panas. Risol isi sayur siap di sajikan dengan saos sambal, cabai atau mayonnaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Whydie
Whydie @whydie17
pada
Badung, Bali

Komentar

Resep Serupa