خوراک مرغ و غوره بادمجان

HDS_i
HDS_i @cook_19757133
HAMEDAN
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ نفر
  1. بادمجان به مقدار لازم
  2. مرغ به تعداد نفرات
  3. گوجه
  4. هویج
  5. پیاز
  6. 1 مشتقوره
  7. نمک فلفل زدچوبه رب

مراحل تهیه

  1. 1

    خب اول بادمجان ها رو پوست گرفتم یکم گذاشتم توی آب نمک تا تلخیش گرفته بشه بعد سرخ کردم و کنار گذاشتم

  2. 2

    یه پیاز رنده درشت زدم سرخ کردم بهش ادویه زدم مرغ ها روش چیدم یکم رب هم با دو قاشق روغن سرخ کردم بهش اضافه کردم و با یک لیوان آب گذاشتم با حرارت ملایم پخته بشه در یک ساعت آخر پخت بادمجان گوجه غوره رو کنارش گذاشتم تا جا بیافته و درکنار برنج سرو کردم😶

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
HDS_i
HDS_i @cook_19757133
در
HAMEDAN
آشپزی رو دوس دارم_متفاوت بودن آشپزی رو دوس دارم_و از طبخ چیزای جدیدلذت میبرم🥰🙋‍♀️
بیشتر

دستورهای مشابه