Putren Daging Sapi Lada Hitam

11 orang berencana membuat resep ini
Kedai Ku
Kedai Ku @Kedai_Ku
Bandung

Anak2 suka banget hidangan putren (jagung kecil) seperti ini. Jadi coba2 deh masak gaya baru, dengan memakai beef slice.

Biasanya sy pakai campuran bakso atau ati ampela. Pada dasarnya resep ini adalah perpaduan antara tumis putren dengan daging sapi lada hitam
😊😊

#BancakanOnlineBarengCookpad
#VideoMasak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 150 grbeef slice khusus shabu shabu
  2. 2 siung besarbawang putih cincang
  3. Sedikitjahe di geprek
  4. 1cabe merah iris
  5. 1 sdmblack pepper yg dihaluskan
  6. 5puntren, bagi 2 memanjang
  7. 1/2bawang bombay di iris
  8. 1 batangdaun bawang, potong potong 2 cm
  9. 1/3paprika, iris
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdmkecap asin
  12. 1 sdtkecap inggris
  13. 1.5 sdmsaus tiram
  14. 1 sdtminyak wijen (bila suka)
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih,bawang bombay, jahe, dan cabe dengan minyak, sampai wangi

  2. 2

    Tambahkan puntren, aduk..tambahkan air.

  3. 3

    Tambahkan black pepper, dan daun bawang. Aduk

  4. 4

    Masukkan semua saos, baru terakhir masukkan daging karena kalau awal dimasukkan..daging bisa hancur.
    Aduk aduk.

  5. 5

    Sajikan panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kedai Ku
Kedai Ku @Kedai_Ku
pada
Bandung
seorang ibu yang suka masak untuk anak2nya. Jadi makanan yg ada disini cenderung makanan yg tidak terlalu pedas dan berbumbu 😊😊IG @umh77
Lebih banyak

Resep Serupa