Bakwan Sayur

Sri Kristiyani
Sri Kristiyani @cook_5527164
Sewon, Bantul, Yogyakarta

Sore hari di meja makan gak ada cemilan yang pakai ceplusan cabai, maka dengan bahan seadanya yang tersedia dirumah saya sulap jadi camilan yang menggugah selera lidah untuk mencobanya, apalgi jika disajikan dengan cabai lalap ........penginnya makan terus.

#cookpadcommunity_yogyakarta
#PejuangGoldenApron3
#mingguke28
#desember

Bakwan Sayur

17 orang berencana membuat resep ini

Sore hari di meja makan gak ada cemilan yang pakai ceplusan cabai, maka dengan bahan seadanya yang tersedia dirumah saya sulap jadi camilan yang menggugah selera lidah untuk mencobanya, apalgi jika disajikan dengan cabai lalap ........penginnya makan terus.

#cookpadcommunity_yogyakarta
#PejuangGoldenApron3
#mingguke28
#desember

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
17 buah
  1. 200 grkecambah
  2. 4 lbrdaun bawang, iris kasar
  3. 1 lbrdaun sledri, iris lembut
  4. 1 bhwortel, diserut
  5. 6 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 buahtelur
  8. 250tepung terigu serbaguna (saya pakai falcon)
  9. 250 mlair
  10. 300 mlminyak, untuk menggoreng
  11. 1 sdmgaram
  12. 1/2 sdmgula pasir
  13. 1/2 sdmkaldu bubuk homemade
  14. 1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan sayur dan terigu

  2. 2

    Siapkan bumbu dan haluskan. Masukkan bumbu pada wadah adonan tammbahkan merica bubuk, telur dan air.

  3. 3

    Aduk wadah berisi adonan hingga tercampur merata, tambahkan semua sayuran dan aduk kembali hingga semua tercampur merata.

  4. 4

    Siapkan wajan berisi minyak, goreng adonan bakwan di minyak yang sudah panas. Bolak-balik bakwan, jika sudah berwarna coklat kekuningan angkat. Lakukan menggoreng adonan sehingga semua habis tergoreng. Bakwan siap dinikmati selagi hangat dengan cabai rawit sambil minum teh.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Kristiyani
Sri Kristiyani @cook_5527164
pada
Sewon, Bantul, Yogyakarta
Kutitipkan resep memasak yang sehat untuk keluarga di Cookpad.com, bagi anak-anakku yang sekarang semakin dewasa juga bagi teman-temanku yang membutuhkan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa