Lapis Gula Merah (Gula Aren)

Nova Kitchen
Nova Kitchen @cook_180484
Selakau Timur,kab.sambas,kalimantan Barat

Ini merupakan salah satu kue khas daerah saya Sambas (kalimantan barat).Biasa disajikan disaat hari raya...

Lapis Gula Merah (Gula Aren)

Ini merupakan salah satu kue khas daerah saya Sambas (kalimantan barat).Biasa disajikan disaat hari raya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 jam
20x20cm
  1. 6 butirtelur
  2. 500 grgula merah
  3. 375 mlair
  4. 450 grgula pasir
  5. 300 grmargarin
  6. 1/2 kalengSKM putih
  7. 500 grterigu
  8. secukupnyaVanili

Cara Membuat

3-4 jam
  1. 1

    Panaskan gula merah dan air hingga gula larut,dinginkan.

  2. 2

    Mix dengan speed tinggi gula pasir+margarin hingga putih mengembang.

  3. 3

    Masukkan telur satu persatu,mix dengan speed tinggi hingga mengembang.

  4. 4

    Masukkan SKM putih,mix dengan speed rendah saja hingga rata.

  5. 5

    Masukkan larutan gula merah,mix dengan speed rendah hingga rata.

  6. 6

    Masukkan terigu+vanili sedikit-sedikit,aduk rata.

  7. 7

    Tuang satu sendok sayur adonan ke loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.

  8. 8

    Panggang dengan api atas hingga keemasan.

  9. 9

    Ulangi step no 8 hingga adonan habis.

  10. 10

    Terakhir panggang dengan api bawah 10-15 menit.

  11. 11

    Setelah dingin,baru dilepas dari loyang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Kitchen
Nova Kitchen @cook_180484
pada
Selakau Timur,kab.sambas,kalimantan Barat
Saya adalah seorang pendidik anak usia dini yang hoby memasak dan dari hoby tersebut saya buka usaha sampingan menerima pesanan aneka jenis kue...
Lebih banyak

Komentar (4)

Delvino
Delvino @delvino2908
Kalau pakai takaran gelas air nya berapa gelas kak

Resep Serupa