Kolak Lidah Buaya

Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
Kediri

Lidah buaya tak asing ditelinga kita. Tumbuhan ini banyak manfaatnya. Selain untuk kecantikan juga bisa banget diolah menjadi minuman yang enak dan menyehatkan. Baru kali ini mengolah lidah buaya jadi kolak. Biasanya sih beli nata de coco yg siap saji. Coba mencoba ternyata enak juga 😋😋😋
Resep kreasi es lainnya dpt di lihat di #SegerAla_Elloet

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
#MasakAsyik
#Dessert
#MasakSetiapBagian

Kolak Lidah Buaya

Lidah buaya tak asing ditelinga kita. Tumbuhan ini banyak manfaatnya. Selain untuk kecantikan juga bisa banget diolah menjadi minuman yang enak dan menyehatkan. Baru kali ini mengolah lidah buaya jadi kolak. Biasanya sih beli nata de coco yg siap saji. Coba mencoba ternyata enak juga 😋😋😋
Resep kreasi es lainnya dpt di lihat di #SegerAla_Elloet

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
#MasakAsyik
#Dessert
#MasakSetiapBagian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grlidah buaya yg sdh dikupas dan diris kotak²
  2. 50 grgula pasir (selera)
  3. 400 mlair
  4. 65 mlsantan cair (me: kara)
  5. 2 helaidaun pandan
  6. 1 batanggula merah
  7. Seirisjeruk nipis
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong² lidah buaya. Cuci bersih dan rendam dalam air perasan jeruk nipis selama ±5 menit.

  2. 2

    Didihkan air. Rebus lidah buaya dicampur dg garam selama ±10 menit. Angkat dan cuci bersih, hingga lendir hilang. Tiriskan.

  3. 3

    Campur air, santan, gula, gula merah, pandan, dan garam. Aduk rata. Nyalakan kompor masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Masukkan lidah buaya. Aduk rata.

  4. 4

    Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
pada
Kediri
IG: @ella_elloetResep masakan, minuman, dan kue tradisional maupun modern. Mulai dari yg tersimpel hingga yg terribet 😁Happy stalking and Cooksnap 😇Terima kasih tak terhingga untuk like, komen, cooksnap, dan follow nya 🥰Happy Stalking 😍
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Resep Serupa