Egg Roll Home Made

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 BagianDada Ayam, di Filet
  2. 2 KotakTahu Putih
  3. 1 bhWortel
  4. 1 BksTepung Serbaguna Sasa (pakai seperlunya)
  5. Daun Bawang
  6. 4 SiungBawang Merah
  7. 3 SiungBawang Putih
  8. Lada
  9. Garam
  10. Penyedap Royco Ayam
  11. Bahan Kulit
  12. 2 bhTelur Ayam
  13. Daun Seledri
  14. Tepung Serbaguna (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Fillet daging ayam terlebih dahulu. Kemudian cuci semua bahan sayuran. Untuk wortel, sebaiknya diparut terlebih dahulu.

  2. 2

    Gunakan Food Chopper. Masukkan daging ayam dan tahu. Giling.

  3. 3

    Setelah halus, masukkan wortel, bawang merah, bawang putih, daun bawang, garam, penyedap rasa dan lada. Giling kembali hingga merata.

  4. 4

    Siapkan bahan kulit. Lalu campurkan semua jadi satu, tambahkan air secukupnya. Usahakan jgn terlalu encer ya moms.

  5. 5

    Masak adonan kulit seperti membuat kulit dadar. Matang, angkat.

  6. 6

    Letakkan Adonan kulit diatas alumunium foil / bisa juga dgn plastik ataupun daun pisang. Lalu diisi dengan adonan daging ayam yg telah di giling, lalu gulung merata. Rapihkan.

  7. 7

    Panaskan kukusan, lalu kukus kurang lebih 7 menit. Angkat, dinginkan.

  8. 8

    Setelah dingin, potong sesuai selera.

  9. 9

    Panaskan minyak. Balurin potongan egg roll tadi dgn tepung serbaguna.

  10. 10

    Goreng hingga kuning kecoklatan.

  11. 11

    Matang. Egg roll siap dinikmati.

  12. 12

    Moms, Egg roll ini lebih enak dinikmati dengan saus sambal dan mayonaise. Kalo mau dibuat ala2 hokben, jangan lupa buat saladnya dulu ya moms 🧡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rida Hasibuan
Rida Hasibuan @cook_18152989
pada
Hobby masak | Owner @racikan.mamak 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa