59.Kulit Kebab Homemade 😍💕🌯🥙

Resep dari mb Nikmatul Rosidah. Kulitnya lentur lemes dan ga gampang robek. Ga pake ulen. Bahannya pun murah. Lumayan lah bisa menghemat daripada beli kulit kebab frozen di swalayan.
.
.
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3minggu11
59.Kulit Kebab Homemade 😍💕🌯🥙
Resep dari mb Nikmatul Rosidah. Kulitnya lentur lemes dan ga gampang robek. Ga pake ulen. Bahannya pun murah. Lumayan lah bisa menghemat daripada beli kulit kebab frozen di swalayan.
.
.
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3minggu11
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, garam, baking powder, mentega dan air hangat, aduk hingga tercampur rata dan tdk melekat pd mangkok. Stlh adonan tercampur rata, istirahatkan 20 mnt agar adonan lentur dan mudah dibentuk.
- 2
Tipiskan adonan, lalu cetak dgn piring atau potong2 sesuai selera. Sy pakai piring dg diameter 24cm, jdi cm 3 pcs. Ada sisanya sedikit. Supaya tdk kering dan pecah saat dipanaskan di teflon, tutup kulit kebab yg telah dicetak dgn kain bersih yg lembab / agak basah sedikit.
- 3
Panaskan teflon dg api besar, oles minyak goreng sedikit saja. Masukkan kulit kebab. Kecilkan api kompor gas sesaat setelah muncul gelembung2 udara. Bolak balik kulit agar tdk gosong.
- 4
Kulit dg resep mb nikmatul ini lentur banget, sy angkat menggunakan spatula tdk robek. Segera setelah kulit kebab matang, bungkus / tutup kembali dgn kain lap / serbet yg dibasahi. Supaya lembab, lentur dan tdk mudah pecah jika dilipat.
- 5
Jika tdk langsung dimakan, bs dibungkus plastik dan disimpan dalam kulkas. Sebelum menggunakan kulit, bisa dihangatkan ulang di atas teflon sebentar saja.. 😍💕🥙🌯 Resep isian kebab sdh sy tag juga ya moms
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Kulit Kebab Homemade Kulit Kebab Homemade
Assalamu'alaikumCerita dibalik kulit kebab ini , sebenar nya ini sya bikin nya masih agak tebal ya kulit nya ,karna mungkin gak sabaran sama bru pertama x juga nyobain bikin kulit kebab 😂,Klo mw bikin kulit kebab harus benar" setipis mungkin ya mak, soal nya klo di panggang si kulit akan menciut😁Yg mau cobain bikin kebab sekalian kulit nya nih ada resep nya 😁Resep yang sama belum tentu hasil nya sama juga , (biasa nya begitu ya mak) ,karna beda tangan beda juga hasil nya , bisa jadi yg ikut resep saya bisa lebih enak di banding yg saya buat dengan tangan saya sendiri 😁😂, namanya aja masih belajar ya mak 😊 Ocha (Ibu Anasya) -
Kulit Kebab Homemade Kulit Kebab Homemade
16 January 2021Kemarin sy dapat rejeki makanan traditional dari Lebanon,makanek semacam sosis gt. Langsung di olah deh dibikinin kebab gt aj. Kulit kebab nya sy coba bikin sendiri nih. Ternyata mudah bikinnya hanya mencampur semua bahan,yang masih perlu belajar waktu cetak berbentuk bulat dan tipis. Entah,sy ketipisan giling atau gimana🤔🤔.. Jadi waktu di panaskan di teflon dr berbentuk bulat jadi agak berantakan bentuknya. Terus sy beri sedikit tepung sebelum di giling berikutnya, dan hasilnya lumayan bagus,tapi gak berbentuk bulat hehe...😁😁Source by Laura 🙏😇#DirumahAja##NewNormal# Anita Permatasari -
Kulit Kebab Homemade Kulit Kebab Homemade
Awalnya ragu mau jualan kebab karena banyak permintaan dari siswa sekolah tempat saya buka kantin, akhirnya saya coba buat sendiri, alhamdulillah banyak yang suka dengan kebab saya, kata siswa yang beli rasanya enak mantap kayak kebab b***i selain murah cuma 5.000, saya isi macam2 ada daging bumbu turki, sosis, cornet, jamur. Kulit kebab nya juga renyah, gurih Dapoer Mak Cik -
Kulit Kebab Homemade Kulit Kebab Homemade
Duo bocil.. beberapa minggu belakangan ini lagi keranjingan banget makan kebab.. tiap minggu kadang minta dianterin ke alun² kota buat beli beginian...Biasalah yaa. Emack².. kan meronta² klo liat mereka beli 10rb cuma dapat 1 pcs.. kasian amaattt...makan nya blom puas ...ehhh udah habis aja🥴🥴😵😵..Akhirnya si emack bilang... okey..kapan² mama bikinin kebab.. tp beliin yogurt nya... yg bahan lain biar mama aja yg beli. Mereka sdh nàgih mulu janji² si emack 🤧🤧Mau ngga mau..lgs capcus.. karna ngga pengen mengecewakan mereka.Saya pakai yogurt cimory yg original biasa. Bukan squeeze. Dan hanya membuat ½ porsi adonan saja. Maklum. Ngejar kerjaan lainnya juga.Penyimpanan kulit kebab dimasukkan kedalam plastik dan masukkan ke thinwall. Baru masukkan kefreezer untuk stock bekal kebab anak²Source : chef @devinahermawan#bekalCepat#cookpadcommunity_Solo#catatanMasakAlaWanda Josephine Octora (Wanda) -
Kulit Kebab Homemade Kulit Kebab Homemade
Tidak.ada yg spesial sii...cuma nglirik dompet kok kurang ya buat beli kebab 5biji? Hahaa....maklum tanggal.tuwaaa....bikin aja deh..yuuk Dwi W -
Kulit kebab homemade Kulit kebab homemade
karena kebab itu kesukaanku...jadi aku harus bisa bikin sendiri deh kulit kebab..isi kebabnya bisa dikombinasi...ga perlu beli lagiiii...😁 MalikaSaskia -
Kulit kebab homemade ala fe Kulit kebab homemade ala fe
Pas lagi seneng-senengnya bikin kebab sekaligus bikin kulitnya, karena kalau beli selalu isinya daging, jadi fe ga bisa makan.Fe lebih suka kulit kebab homemade yang lebih tipis daripada beli jadi.Tinggal isi dengan macem2 pilihan biar ga bosen.#fe#cookpadcommunity_bandung#pejuanggoldenbatikapron CIA Febri -
Kulit kebab homemade Kulit kebab homemade
Jujur aku kalo makanan good fod jarang kemakan, dimakan tapi lama habisnya karna lidah aku ga cocok 😂🤭Tapi karna aku penasaran bikinnya jdi aku bikin dehResepnya dari mbak @TheresaLauraLimanto makasih mbak resepnya#BarapiManjuhu#PPKM_Kalteng#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_kalsel#CookpadcommunityBanjarmasin#Cookpadcommunity_Borneo#cooksnap_kalsel Siti Ramlah -
Homemade kulit kebab Homemade kulit kebab
Ingin bakulan kebab tapi bingung gimana bikin kulitnya ,mau online tapi berat diongkir .akhirnya gogling sana sini liat resep kulit kebab yang praktis,ga banyak bahan en murah 😀,maklum buat jualan anak sekolahan.dan setelah trial and error baru deh berani publish .#5resepterbaruku Noer Hasanah -
Kulit Kebab mini homemade Kulit Kebab mini homemade
Cerita nya smlm beli kebab online, rasa nya enak tapi lumayan mahal he,he. Berburu resep yg simpel bikinnya dan bahan nya kebetulan hanya seadanya. Ini aq bikin ukuran mini ya, satu resep ini bisa jadi 7 lembar kulit kebab. Kebetulan ini aq pakai resep MB lulus Iswati.Mkasih ya bunda resep nya. Kalo mau lebih enak, air nya di ganti dengan susu full cream ya Purnama Sari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)