Ketupat Ketan

Rizky Ariesta Putri
Rizky Ariesta Putri @rizkyariestaputri
Kalimantan Barat

Sebenarnya saya pribadi tidak suka makan ketan, tapi... ini menu yang dimasak untuk acara tertentu dan orang-orang pada sukaaa 😌👌

Ketupat Ketan

Sebenarnya saya pribadi tidak suka makan ketan, tapi... ini menu yang dimasak untuk acara tertentu dan orang-orang pada sukaaa 😌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 40 buahSarung Ketupat dari daun kelapa (+-)
  2. 1 kgBeras Ketan
  3. 3 LembarDaun Pandan
  4. Air (Santan Cair)
  5. Santan Kental
  6. 1 SdmGula Pasir
  7. 2 SdmGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras ketan, masukkan ke dalam sarung ketupat (Takaran kurleb 3/4 dari volume sarung ketupat)

  2. 2

    Rebus ketupat tersebut dengan air (Saya menggunakan santan cair). Jangan lupa masukkan daun pandan.

  3. 3

    Jika air telah menyusut separuh masukkan santan kental, tambahkan gula dan garam. Biarkan sampai agak kering. Kecilkan api kompor.

  4. 4

    Masak hingga kering dan keluar minyak dari santan.

  5. 5

    Ketupat Ketan yang telah matang siap dihidangkan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizky Ariesta Putri
Rizky Ariesta Putri @rizkyariestaputri
pada
Kalimantan Barat
Anak rantau yang dituntut untuk bisa memasak 😂👌 - Halalan Thoyyiban 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa