Cireng Isi Jamur Pedas

Ratna Dwi Astuti
Ratna Dwi Astuti @cook_5192976

Iseng-iseng dan masih amatiran pula, tapi lumayan buat teman minum teh sore2 nih... Selamat mencoba 😊

Cireng Isi Jamur Pedas

Iseng-iseng dan masih amatiran pula, tapi lumayan buat teman minum teh sore2 nih... Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9 sdmTepung Tapioka
  2. 3 sdmTepung Terigu
  3. 1 buahBawang putih dihaluskan
  4. 1/2 sdtGaram
  5. secukupnyaKeju parut
  6. secukupnyaAir panas
  7. Bahan Isi :
  8. 250 gramJamur Merang, dicuci bersih & dipotong dadu
  9. 1-2 buahBawang putih
  10. 2 buahCabai merah
  11. 4 buahCabai rawit
  12. potong daduBawang bombay,
  13. secukupnyaGaram & penyedap rasa
  14. Bon cabe
  15. secukupnyaKeju
  16. sedikitLarutan tepung
  17. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan Cireng : Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, keju, dan garam. Kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit, diuleni sampai adonan kalis.

  2. 2

    Bahan Isi : Haluskan cabai merah, cabai rawit, dan bawang putih. Setelah halus, tumis sampai harum, tambahkan bawang bombay, tumis lagi. Tambahkan larutan tepung, diaduk sampai merata, dan mendidih. Masukan bon cabe, garam, penyedap rasa, jamur dan keju. Tumis dan masak hingga mengental.

  3. 3

    Pipihkan sedikit adonan cireng hingga bentuk lingkaran. Isikan ditengahnya bahan isi, kemudian lipat menjadi setengah lingkaran. Ujungnya dirapatkan dan dilipat ke sisi depan. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Goreng cireng yang telah diisi dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Angkat ran sisihkan.

  5. 5

    Sajikan dengan saos atau cabai rawit biar lebih pedas ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Dwi Astuti
Ratna Dwi Astuti @cook_5192976
pada

Komentar

Santi Yulianti
Santi Yulianti @cook_24541659
kalau mau di jual kira kira isi berapa dan kisaran harga jualnya brp ya
terimakasih

Resep Serupa