Pizza de Carne e Courgette

Name: Pizza de Carne e Courgette
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 Massa de pizza rectangular; q.b. Molho de tomate; 1 tomate maduro; q.b. azeite; 2 dentes alho; a gosto Queijo Mozzarella ralado; 200 g carne assada (era uma sobra); 1 Courgette; q.b. Oregãos

I. Anselmo @ibrahimanselmo

Pizza de Carne e Courgette

I. Anselmo @ibrahimanselmo

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Ingredientes

1Massa de pizza rectangular
q.b.Molho de tomate
1tomate maduro
q.b.azeite
2 dentesalho
a gostoQueijo Mozzarella ralado
200 gcarne assada (era uma sobra)
1Courgette
q.b.Oregãos

Instruções para cozinhares

1

Pré-aquecer o forno a 200º C.
2

Corte o tomate e retire a pele e sementes, leve-o juntamente com o molho de tomate, alho e azeite ao lume. Deixe apurar.
3

Corte a courgette em fatias e desfie a carne.
4

Depois de esticar a massa de pizza, espalhe o molho de tomate, disponha a carne assada, coloque a courgette e polvilhe com o queijo mozzarella ralado.
5

Por cima do queijo polvilhe com oregãos.
6

Leve ao forno durante cerca de 10 a 12 minutos.