44. Zebra Cake Putih Telur

Alhamdulillah, akhirnya tercapai eksekusi nih bolu. Ini lembut dan empuk banget 😋
Udah lama pingin buat bolu zebra, tapi kok kayaknya sulit.. Tadi keinget ada putih telur sisa buat bolu untuk idul adha kemarin, yaudahlah coba-coba aja buat bolu zebra. Cari-cari resep, lalu sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.
Ini agak over bake, karena aku cukup sulit mengontrol oven tangkringku.
Oh iya, ini bolunya pendek ya, karena putih telurnya hanya sedikit.
44. Zebra Cake Putih Telur
Alhamdulillah, akhirnya tercapai eksekusi nih bolu. Ini lembut dan empuk banget 😋
Udah lama pingin buat bolu zebra, tapi kok kayaknya sulit.. Tadi keinget ada putih telur sisa buat bolu untuk idul adha kemarin, yaudahlah coba-coba aja buat bolu zebra. Cari-cari resep, lalu sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.
Ini agak over bake, karena aku cukup sulit mengontrol oven tangkringku.
Oh iya, ini bolunya pendek ya, karena putih telurnya hanya sedikit.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180° C
- 2
Oles loyang bulat dengan margarin, lalu lapisi dengan kertas roti. Sisihkan. Saya pakai loyang bulat 18cm.
- 3
Mixer putih telur dengan speed paling tinggi sampai berbusa. Lalu masukkan gula pasir sedikit demi sedikit. Mixer sampai mengembang agak kental.
- 4
Turunkan speed mixer sampai yang paling rendah. Masukkan terigu dan susu bubuk. Mixer sampai tercampur rata saja. Matikan mixer.
- 5
Tuang margarin leleh. Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
- 6
Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian biarkan putih, 1 bagian beri pasta cokelat atau cokelat bubuk dan aduk rata.
- 7
Tuang adonan secara bergantian di tengah-tengah loyang, menggunakan sendok sayur; putih, cokelat, putih, cokelat, putih, cokelat,... dst sampai adonan habis.
- 8
Panggang hingga matang, sekitar 35 menit. Sesuaikan oven masing-masing.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
Punya banyak sisa putih telur sisa bebikin kue kering cuss deh dibikin zebra cake aja, rasanya moist loh mom gak nyangka deh kalo ini terbuat dari putih telur 😍Sayang motifnya kurang cantik hiks 😥#MurahMeriah#SiapRamadan Mustika Sary -
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
Zebra Cake Putih Telur ini selalu muncul sehabis ngerjain orderan kue kering. Memanfaatkan sisa putih telur yang tidak dipakai untuk bikin kue kering supaya tidak mubazir. Walaupun tanpa kuning telur tapi cake ini tetap lembut dan enak. Devina Marcia -
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
Punya sisa putih telur sayang kalau ga dikreasikan😁😁...ini first trial alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan dan cakenya empuk banget isna Setiani -
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
Kadang suka bikin kue yg cuma pake kuning telur, daripada putih telurnya kebuang, mendingan dibikin Zebra Cake aja d.. Simple tp enak dan lembut loh kuenya... 😊 Cicilia JFC -
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
Seneng banget bisa bikin zebra cake walau motif masih belum sempurna tapi not bad lah ya. Kue putih telur ini versi yang ringan dan lembut. Enak dan manisnya pas. Karena porsinya lumayan banyak sebagian aku potong dan paksu bawa ke kantor buat teman-temannya biar icip,sekalian tes rasa biat tau kurangnya dimana@kheyla_kitchen691#PejuangGoldenBatikApron#minggukeduapuluhdua#zebracake#bakingtime Windriayu -
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
Seperti biasa sehabis bikin2 kue kering lebaran, stok putih telur akan melimpah. Jadi mesti cari2 resep utk ngabisin putih telur. Bolunya lembut ga terlalu manis. Di resep aslinya pake cream of tar2, saya tidak punya stok di rumah jd hanya pake SP. Bunda Rayhana -
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
#SiapRamadan#GoldenApronChalenge#berburucelemekemas#Resolusi2019Selamat Hari Raya Idul Fitri 1440 H cookpaders 🙏 Mohon maaf Lahir dan batin🤗 Kue ini dibuat karna banyak sisa putih telur jadi cari resep cake marmer steam deh, ketemu punya mba Merlyn, salam kenal dan terimakasih resepnya 👍 kebetulan yang bahannya semua ada, langsung dibuat deh untuk jamuan hari Lebaran. Fatma Faniez -
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
Memberdayakan putih telur seabrek yang akupun bingung kok tiba2 sebanyak itu 😂😂 (lupakan) As far dari sekian banyak resep cake putih telur mulai dari sponge cake, brownies, chiffon, sampe si angel food cake aku paling suka sama resep ini!!! Yepp sama sekali ga ada bau aneh dari telur maupun rasa yang aneh yang selalu timbul dari cake putih telur biasanya... Cake ini berasa seperti cake biasa dan semua orang yang aku cobain kaget pas aku kasi tau kalo ini cake putih telur (selamat anda tertipuuuu😂) #bercandalho #masakcantik2jahat... Anyway resep ini dijadiin base cake ataupun cake jadul yang lagi hits dikasi topping meses sama keju parut juga enak pokoknya serbaguna banget 😍 anyway,, sorry ya kualitas fotonya jelek banget soalnya itu cakenya jadi pas udah malem dan ya gitu deh kurang pencahayaan dan semua foto makananku apapun itu fotonya cuman bondo kamera hp so ya gitu dehh 😅😅😅 Oke daripada kepanjangan basa basinya, here the recipee!!! Stephanie Tan -
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
Stock putih telur masih banyak di kulkas.. Mau dibikin cake tapi takut gagal (keiinget pernah bikin cake putih terlur tp gagal 2x). Kali ini ga boleh gagal lagi. jadi searching lah resep yang cocok dan akhirnya ketemu dengan resep mba nina. Dibawah saya cantumin link nya yaaAlhamdulillah setelah matang, kue nya empuk dan ga keras. Dan yang penting si kecil suka banget. Fotonya kurang jelas coklatnya karena stok pasta cokelat nya abis. hehheheeThanks mba Nina resepnya :)Sumber: https://catatan-nina.blogspot.co.id/2012/10/zebra-cake-putih-telur.html Dapoer Bunda Icha -
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
Memanfaatkan putih telur sisa nastar, yang cepat saya buat cake aja, karena masih harus menyelesaikan beberapa pekerjaan rumah lainnya & mendampingi anak belajar (kalo dibuat lidah kucing harus ditungguin). Karena ini cake putih telur jadi hasilnya ga terlalu lembut seperti cake dengan kuning telur, tapi bagi saya ini udah enak, orang rumah juga bilang enak😄 Tirza Inge -
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
Memanfaatkan sisa putih telur pembuatan pie susu. Langsung cus cari-cari resep ketemu resep mba anik wina. Augustania -
Zebra Cake Putih Telur Zebra Cake Putih Telur
Setiap habis bikin lapis legit pasti bingung putih telurnya mau diapain. Akhirnya cari-cari di internet ketemu resep zebra cake putih telur dari NCC indonesia Ibu Fatmah B. Jadinya aku coba bikin deh. Hasilnya enak dan lembut walaupun tidak pakai kuning telur. Resepnya aku modif sedikit MUMU Baking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar