Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang

Suami saya lahir di palembang, dan tiba² minta di buatin salah satu masakan khas palembang yaitu ayam kecap bumbu kacang,
Dan Alhamdulillah saya bisa mencoba memasak dan dapat pujian enakk dari suami..hehee..
Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang
Suami saya lahir di palembang, dan tiba² minta di buatin salah satu masakan khas palembang yaitu ayam kecap bumbu kacang,
Dan Alhamdulillah saya bisa mencoba memasak dan dapat pujian enakk dari suami..hehee..
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera
- 2
Cuci bersihayam yg sudah d potong
- 3
Didihkan air, rebus ayam hingga matang beserta bumbu yg sudah di haluskan tambahkan lengkuas yg sudah d geprek
- 4
Masukan minyak ke dalam wajan sampai dan goreng ayam sampai yg sudah d ungkeb tadi sampai menguning dan tiriskan
- 5
Cuci kacang tanah, dan goreng sebentar
- 6
Kacang yg sudah d goreng di haluskan tapi tidak sampai halus yaa
- 7
Iris bawang bombay dan cabe rawit sesuai selera
- 8
Tumis bawang bombay d dlm wajan sampai wangi
- 9
Masukan kecap,garam, air sedikit
- 10
Masukan kacang yg sudah d haluskan, aduk dan terakhir masukan ayam yg sudah d goreng
- 11
Ayam kecap pedes bumbu kacang sudah siap di hidangkan dgn nasi anget, selamat menikmati..
Resep Serupa
-
70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang 70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang
Tiba-tiba kangen aja makan menu ini. Udah lama gak pulang ke Palembang, dan menu ini udah susah ditemuin di acara kondangan Palembang, kecuali di kampung2. Syatcha H -
Ayam kecap bumbu kacang Ayam kecap bumbu kacang
maafkanlah baru bisa aplod.. . baru sempet poto. hanya ini te rsisa.. 😄😄 resep ini awalnya si abah pengen menu ayam kecap kayak kondangan... dan ketemu la resep mbak juwita...tp ada beberapa yg saya tambahin lagi.. Ekanarita -
-
Ayam Kecap Bumbu Kacang Ayam Kecap Bumbu Kacang
#PejuangGoldenBatikApronAda ayam dikulkas buat ayam kecap bumbu kacang aja deh,,maaf kan ga pake cabe ijo nya ya moms karna belom sempet belanja 🤣 Chiska Pitri -
-
-
Ayam kecap,bumbu kacang Ayam kecap,bumbu kacang
Masakan ibu ku jaman dlu blm merantau,Pas di rantau prnh nyobain masakan ibu tmn ku.Ini perdana q mencoba buat.Rasanya ,alhmdllh enak🤲 Mung Kitchen -
-
Ayam kecap saus kacang Ayam kecap saus kacang
Masakan khas dari palembang, kalau ada acara hajatan seperti nikahan pasti ayam kecap saus kacang ini jadi menu pilihan, selain buatnya mudah jg enak rasanya. Ini jadi menu favorit saya kalau kondangan.. Selamat mencoba ya 😍 Shindy Rahayu -
25. Ayam Kecap Bumbu Kacang 25. Ayam Kecap Bumbu Kacang
Lagi bingung cari menu pelengkap nasi samin, akhirnya cari yang simple dan murah meriah aja 😃Makasih resepnya bunda @chasyatcha, tp ini sedikit saya modif menyesuaikan selera aja. 🙏Menu khas kalo kondangan di Palembang, ya sekalian melepas rindu dengan masakan kampung halaman. 😊 uwie prihartini -
Ayam Kecap Bumbu Kacang (resep keluarga) Ayam Kecap Bumbu Kacang (resep keluarga)
Paling suka klo mm udh bikin ayam kecap ini...sampe di cemilin, dan hari ini kangen rumah (akibat merantau jauh) pengen ayam kecap buatan beliau tp apa daya jauh di mato...yuk cuss resep nya Betty yuliasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar