Ayam cheesenut saos tiram

Echayoumi
Echayoumi @ekawathiee
Hongkong

Si kakek kalo belanja ayam pasti ga pernah ketinggalan beli lotchi kalo kata wong Inggris chesenut,jadi ya udahlah ya dimasak simpel aja.chesenut bs diganti Ama yg lain ya.ini beli chesenutnya udah kupasan, kalo masih ada cangkangnya bisa di rebus sebentar

Ayam cheesenut saos tiram

11 orang berencana membuat resep ini

Si kakek kalo belanja ayam pasti ga pernah ketinggalan beli lotchi kalo kata wong Inggris chesenut,jadi ya udahlah ya dimasak simpel aja.chesenut bs diganti Ama yg lain ya.ini beli chesenutnya udah kupasan, kalo masih ada cangkangnya bisa di rebus sebentar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. Beberapa biji chesenut(bisa diganti Ama yg lain
  3. 3 siungbawang putih,cincang
  4. 2 siungbawang merah
  5. 3 lembarjahe
  6. 2 sendok makansaos tiram
  7. 2 sendok makankecap asin
  8. 2 batangdaun bawang,iris kecil
  9. Gula
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Untuk chesenutnya kalo masih ada cangkangnya bisa di rebus sebentar,lalu kupas.tp ini aku belinya udah kupasan jd aku goreng sebentar aja

  2. 2

    Siapkan bahan-bahan,lalu Cuci bersih daging ayam lalu keringkan dengan tisu basah

  3. 3

    Panaskan minyak,Tumis jahe,lalu masukan bawang merah dan bawang putih,tumis sampe harum

  4. 4

    Masukan ayamnya,aduk sesekali sampai setengah mateng

  5. 5

    Lalu tambahkan kecap asin,saos tiram,gula dan air,aduk-aduk,masak sam0e air sedikit menyusut.bisa di tambahkan arak masak juga

  6. 6

    Cek rasa,Lalu masukan chesenut,aduk lagi,masak sampe matang dan air menyusut

  7. 7

    Jika sudah matang dan air menyusut angkat,taruh di piring dan beri irisan daun bawang,siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Echayoumi
Echayoumi @ekawathiee
pada
Hongkong
hanya seorang yang kebetulan di haruskan untuk memasak,so happy cooking👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa