Bahan-bahan

3_4porsi
  1. 250daging iga sapi
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 sdtmerica
  5. 1 sdtgaram
  6. secukupnyaKaldu sapi
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 3 batangdaun sledri
  9. 1 buahtomat
  10. 1 buahwortel
  11. 2 buahkentang
  12. secukupnyaGula pasir
  13. 1 bhkayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging,agar mendapatkan daging empuk smpurna ikutin tips aku yaa.. rebus daging di air yg mendidih selama 30menit tutup,matikan kompor jngan di buka tutupnya diamkan 30menit,stelah itu rebus kembali selama 10 menit.

  2. 2

    Tumis bawang putih yg udh di ulek,tumis hingga harum,

  3. 3

    Rebus air di panci,masukan tumisan bawang putih,kayu manis, serta daging iga'y bersama sedikit kuah dari rebusan daging iga tadi,agar gurih kuah'y

  4. 4

    .rebus sampai mendidih,setelah itu masukan wortel,kentang,rebus sampai matang wortel'y

  5. 5

    Kmudian masukan daun bawang sledri dan tomat.

  6. 6

    Terakhir masukan kaldu sapi,gula pasir,merica,garam scukup'y..koreksi rasa ya jangan lupa😉siap di hidangkan dngan taburan bawang goreng....

  7. 7

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Tya Hapsari
Tya Hapsari @tyahaphap
Hai Mba, waktu rebus daging 30 menit pertama itu ditutup atau nggak ya pancinya? Trims. @ARnyARfizeera92

Ditulis oleh

ARny ARfizeera
ARny ARfizeera @ARnyARfizeera92
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya