ROTI KOREA VIRAL, NO CREAM CHEESE, NO DAUN PARSLEY

Ova Khairunnisah
Ova Khairunnisah @cook_6719430
Tangerang

ROTI KOREA VIRAL, NO CREAM CHEESE, NO DAUN PARSLEY

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Roti
  2. 200 grterigu protein tinggi
  3. 50 grterigu protein sedang
  4. 7 grragi instan
  5. 110 mlsisi cair
  6. 50 grmargarin
  7. 2kuning telur
  8. sejumputgaram
  9. Bahan Cream Cheese
  10. 3 sdmterigu protein sedang
  11. 50 grmargarin
  12. 250 mlsusu cair
  13. 100 grkeju cheddar diparut
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 1/2 sdtgaram
  16. Bahan Garlic Sauce
  17. 100 grmargarin
  18. 3 siungbawang putih dihaluskan
  19. 2 sdmsusu kental manis
  20. 1 butirtelur
  21. seledri secukupnya cincang halus
  22. garam, lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan semua bahan roti kecuali margarin dan garam.

  2. 2

    Ulenin sampai setengah kalis. Bisa dengan tangan atau Mixer.

  3. 3

    Setelah adonan setengah kalis, tambahkan margarin dan garam. Ulenin lagi sampai adonan kalis.

  4. 4

    Setelah adonan kalis, bulatkan adonan kemudian tutup dengan kain bersih, diamkan selama 30 menit atau sesuaikan dengan suhu di tempat masing-masing sampai adonan mengembang dua kali lipat.

  5. 5

    Setelah mengembang dua kali, kempiskan adonan dan ulenin sebentar kemudian bagi adonan jadi 6 kalau ditimbang sekitar 80 gr.

  6. 6

    Bulatkan lagi adonan yang sudah dibagi 6 kemudian tutup kain bersih lagi diamoan sekitar 15 menit sampai mengembang dua kali lagi. Sambil menunggu panaskan oven ya. Suhu 170°C api atas bawah.

  7. 7

    Setelah 15 menit adonan sudah mengembang dan oleskan permukaan adonan roti dengan susu cair dan siap dipanggang. Panggang selama 15-20 menit, sesuaikan oven masing2.

  8. 8

    Setelah roti matang, diamkan sampai hangat kemudian dibelah 6 bagian, belahnya jangan sampai putus ya.

  9. 9

    Masukkan Cream cheese nya di setiap sela2 roti nya. Lakukan sampai selesai.

  10. 10

    Celupkan roti ke dalam saus Garlicnya. Kemudian tata lagi di loyang.

  11. 11

    Panggang sekitar 10-15 menit atau sampai saus nya kering, sering di cek jangan sampai gosong, dengan oven listrik pakai api atas saja suhu 150°C, oven tangkring pakai api kecil letak di rak paling atas. Siap disajikan.

  12. 12

    Cara membuat cream cheese: lelehkan margarin, kemudian masukkan semua bahan lain, masak dengan api kecil hingga mengental. Setelah matang, dinginkan kemudian masukkan ke plastik segitiga.

  13. 13

    Cara membuat saus garlic: lelehkan margarin kemudian dinginkan. Campurkan dengan semua bahan lain, aduk rata.

  14. 14

    Selamat mencoba

  15. 15
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ova Khairunnisah
Ova Khairunnisah @cook_6719430
pada
Tangerang
Bismillah.❤️ Seorang hamba Allah yang ingin menjadi hamba terbaik bagi Rabbnya.❤️Seorang anak yang ingin menjadi kunci masuknya kedua orang tua ke surga Nya.❤️Seorang istri yang ingin menjadi bidadari bagi suaminya.❤️Seorang ibu yang ingin menjadi madrasah terbaik bagi anaknya.❤️Seorang manusia yang ingin bermanfaat untuk sesamasemoga kelak bisa berkumpul di surgaaamiin 🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa