Tahu bakso

15 orang berencana membuat resep ini
ardianti dian
ardianti dian @cook_15441732
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi
  2. 3 siungbawang putih mentah (diulek jangan di blender)
  3. 1 sdmbawang merah goreng
  4. 1 butirtelor ayam
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/2kaldu bubuk
  8. 4 sdmtepung sagu/ tepung tapioka
  9. Secukupnyaes batu
  10. 10Tahu gembos

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan daging dan garam dalam food prosesor. Kemudian di blender.

  2. 2

    Masukkan bawang putih yang sudah di haluskan. Bawang merah goreng, lada bubuk, kaldu bubuk dan es batu, kemudian blender lagi.

  3. 3

    Masukkan tepung tapioka, telur dan tambah es batu. Blender sampai benar2 halus, bahan tercampur semua dan adonan bener2 kenyal

  4. 4

    Siapkan tahu gembos, buang isi dalamnya. Masukkan adonan ke dalam tahu gembos tersebut

  5. 5

    Kukus tahu yg sudah berisi adonan bakso kedalam air yang sudah mendidih.

  6. 6

    Kukus selama 30menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ardianti dian
ardianti dian @cook_15441732
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya