Empek-empek Labu Udang Khas Banjar
Ini makanan khas kampung Umma Tembilahan, di Tangerang ga ada jualnya ini, di sini malah pada bingung labu bisa dibikin empek-empek 😆
Cobain deh, maknyusss
Empek-empek Labu Udang Khas Banjar
Ini makanan khas kampung Umma Tembilahan, di Tangerang ga ada jualnya ini, di sini malah pada bingung labu bisa dibikin empek-empek 😆
Cobain deh, maknyusss
Cara Membuat
- 1
Parut labu seperti di gambar. Umma pakai parutan keju.
- 2
Campur semua bahan kecuali air.
- 3
Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai didapat kekentalan adonan sesuai selera ya, jangan terlalu kental atau encer. Koreksi rasa.
- 4
Goreng dengan api sedang, Umma pakai ukuran 1 sdm.
- 5
Setelah matang angkat dan tiriskan.
- 6
Cara membuat sambal: Rendam cabe kering nya dengan air panas. Kalau pakai cabe keriting biasa ga perlu direndam, cuci biasa aja.
- 7
Haluskan cabe dan bawang putih, blender atau diulek bebas yaa.
- 8
Siapkan panci, masukkan cabe yang sudah dihaluskan.
- 9
Masukkan air secukupnya. Jangan banyak-banyak agar tidak keenceran.
- 10
Tambahkan cuka, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.
- 11
Tambahkan sedikit terigu atau larutan tepung maizena. Aduk rata.
- 12
Masak hingga dapat kekentalan sesuai selera.
- 13
Siap disajikan ♥️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empek-empek Udang Empek-empek Udang
Bertahun-tahun aktif nulis resep di cookpad baru kali ini ku beranikan diri bikin empek-empek yang nyatanya adalah makanan favoritku kalo aku disuruh nulis isi biodata dan ditanyain makanan favoritku apa waktu sekolah dulu.Pake protein udang ternyata enak juga empek-empeknya.Apresiasi sebesar-besarnya untuk mbak TimLo kesayangan @puteri_jasmine91 yang setia membersamai kami selama setahun ini..Yuk siapa yang mau coba juga?@SitiRamlah2506 @dapoerryzky99#BamasakBaimbai#ApresiasiTimLo2024#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Kalsel
-
-
-
Empek empek Udang Empek empek Udang
Lg musim udang bosen jg kalo di makan tp hari.di olah aja deh jd empek2...hemm wangi udang nya menggoda 😍
-
Empek-empek Udang 🦐 Empek-empek Udang 🦐
Karna di kulkas setok 🦐 ada....aku bikin aja empek".,..sesuai request anak dan suami 😁😁
Adzra Izzatunnisa -
Empek empek udang Empek empek udang
Cara Buat nya sih hampir sama seperti empek empek dos tinggal kita tambahin udang dan di kurangi airnya aja#pejuanggoldenapron2
-
Empek-empek sutera udang Empek-empek sutera udang
Empek-empek adalah salah satu makanan favorit, tapi ga tau kenapa belum berani bikin sndiri. Alhasil, ubek-ubek cookpad dan nemu jenis empek-empek sutra ini yg kayaknya anti gagal bthe uat newbie 😉 nyontek resep dari akunnya mba Nisyah, disesuaikan dgn kondisi perbahanan didapur 😀 .
-
Empek-empek kulit udang Empek-empek kulit udang
#masaksetiapbagian#CookpadCommunity_TangerangPunya kulit udang ualalalala kesenangan sbg mamak nih.dr dlu dr zaman gadis krn sering bergaul berkecinambungan dg ibu.yg tangannya ga mau diem.yg alhamdlh dl kami pnya warung mkn.dr situ ternyata jd koki itu menyenangkan yah.wlu otodidak😁😁😁😆😆😆blm ntut kursus2 an heheheh.lalu nihnih nih...aku lg girangggranggg nih ada kulit udang yg melimpan😍😍😍dibikin kaldu udang udah..petis udang pun udang.maa syaa Allah lagi melimpah udang nih.krn doi memanjakan akuhh dg mknn kesenangan2 ayangnya jadi waeh belina teu kira2😁😁😁rapopo ga ada yg mubajir ko.bisa kirim2 bisa untuk berbagi juga khan.😂😂😂😂😆😆Ambil hikmahnya klo doi beli apa2 teu kira2.itu tandanya sayanggggggJgn pula diomelin.hehehehehDisayang2 mulu yaahhh doi nya biar betah dan aweet2😘😍😍😍😍
-
Empek-empek udang rumahan Empek-empek udang rumahan
Makanan favorite dari jaman smp nih, ini yang gak perlu direbus jadi prosessnya lebih cepet. Karna disini susah cari ikan giling jadi kita ganti pakai udang aja. maaf gak sempat photo untuk cukanya, lain waktu klo saya buat lagi mudah-mudahan gak lupa yaa 🙏✌
-
-
Empek-empek kulit udang Empek-empek kulit udang
Banyak banget kulit udang dibuang sayang, akhirnya kepikiran untuj dibikin mpek-mpek dos dari kulit udang. Hmmm rasanya ga kalah jauh dari mpek-mpek yang dari ikan asli ☺️Penasaran dengan cara pembuatannya, yuk mari kita simak, untuk kuah cukonya akan dibahas terpisah besok.#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2 (15-09-2019)#3weekschallenge#cookpadlovers#cookpaders#cookpad_paders#resepempek_empek#empek_empekpalembang#empek_empekkulitudang#kulitudang#udang#empek_empek#mpek_mpek
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)