GuriTAHU (tahu + sosis)

Liva Rahayu Suprihantini
Liva Rahayu Suprihantini @LivaRa
Gianyar- Bali

Tadi beli tahu sosis dan sayur yang lain. Awalnya bingung mau buat apa. Ehh tiba-tiba ada ide buat seperti ini. Dulu pernah buat jg tapi pake adonan Sempol. Sekarang karena keterbatasan alat, jadi pake bahan seadanya hihi..
ini bisa dijadikan lauk atau cemilan loh. Nah, satu orang cukup 3 potong saja ya 😊
Dalam satu porsi guriTAHU ini mengandung karbohidrat, Protein dan juga lemak. So, jangan takut gk sehat yaa.. ❤️

Selamat mencoba 🤗

GuriTAHU (tahu + sosis)

22 orang berencana membuat resep ini

Tadi beli tahu sosis dan sayur yang lain. Awalnya bingung mau buat apa. Ehh tiba-tiba ada ide buat seperti ini. Dulu pernah buat jg tapi pake adonan Sempol. Sekarang karena keterbatasan alat, jadi pake bahan seadanya hihi..
ini bisa dijadikan lauk atau cemilan loh. Nah, satu orang cukup 3 potong saja ya 😊
Dalam satu porsi guriTAHU ini mengandung karbohidrat, Protein dan juga lemak. So, jangan takut gk sehat yaa.. ❤️

Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 org
  1. 2 kotakTahu Putih
  2. 3 bhSosis
  3. 2 sdmTepung panir
  4. 1 btrTelur ayam bagian kuning
  5. SecukupnyaLada bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. SecukupnyaKaldu 🍄/kaldu 🐔/Kaldu🐄
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Bumbu halus
  10. 2 siungBawang putih
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1 bhbawang merah

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan dan Bersihkan bahan tersebut diatas. Iris sosis menjadi 3 bagian lalu belah menjadi 8 bagian pada salah satu ujungnya (Jangan sampai putus!)

  2. 2

    Haluskan tahu, kemudian campur dengan bumbu halus, tepung panir, telur, kaldu sapi, lada bubuk dan garam. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Tes rasa, jika sudah pas langsung bentuk menjadi sedemikian rupa. (Ambil satu sosis, kemudian buat pentolan menggunakan adonan dibagian ujung sosis yang tidak di belah). Lakukan sampai selesai.

  4. 4

    Langkah selanjutnya adalah mengGoreng 🤭,. Gunakan api sedang. Jika bagian adonan sudah matang dan sosis sudah merekah, langsung balik agar kering merata. Seperti gambar berikut 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liva Rahayu Suprihantini
pada
Gianyar- Bali
tipe orang yang simpel dan gk mau ribet tapi pengen yang perfect apalagi soal makanan harus sehat dan begizi tentunya 😌ig: @livarahayuFB: Liva R Suprihantini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa