Bolu pisang panggang

Asda Cullen
Asda Cullen @asdacullen
Bandung Timur

Source : ina permana

No ribet ribet club . Metode dan resep andalan , seneng banget nemu resep ini hihi thanx teh ina 😘 .

Kalau ga ada susu cair , boleh diganti susu bubuk . Biasanya kalo lagi ga ada uht saya pakai 125 ml minyak + 125 air yaa , susu bubuknya 3-4 sdm atau 1 bks dancow shacet .

Hayuu cobain !!

#PejuangGoldenApron3

Bolu pisang panggang

Source : ina permana

No ribet ribet club . Metode dan resep andalan , seneng banget nemu resep ini hihi thanx teh ina 😘 .

Kalau ga ada susu cair , boleh diganti susu bubuk . Biasanya kalo lagi ga ada uht saya pakai 125 ml minyak + 125 air yaa , susu bubuknya 3-4 sdm atau 1 bks dancow shacet .

Hayuu cobain !!

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
banyakan
  1. Bahan kering, ayak :
  2. 250 grterigu serba guna
  3. 2 sdtrata baking powder (tidak sampai munjung)
  4. 1 sdtrata baking soda / soda kue
  5. Bahan basah, blender halus :
  6. 2 butirtelur ayam
  7. 200 grpisang ambon lumut matang sekali
  8. 175 grgula pasir (resep asli 200 gr)
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 125 mlminyak
  11. 125susu cair (ultra plain)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Olesi loyang dengan mentega dan tepung. Panaskan juga oven (kalau pake oven tangkring macam saya 😁)

  2. 2

    Ayak bahan kering, sisihkan

  3. 3

    Blender bahan basah sampai tercampur rata dan halus. Usahakan pisang yang dipakai benar benar matang (ladu) telihat dari kulitnya yang mulai ada bintik bintik coklat. Saya pakai 4 buah karena ukurannya kecil sedang.

  4. 4

    Campur adonan pisang kedalam tepung sambil diaduk menggunakan wisk atau aduk balik kalau menggunakan spatula. Jangan terlalu lama mengaduk karena nanti kue akan bantat, cukup sampai pisang dan tepung tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

  5. 5

    Tuang kedalam loyang. Hentakan bebrapa kali. Panggang sampai matang, atau lakukan test tusuk dengan tusuk sate, kalau sudah tidak ada yang menempel artinya kue sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asda Cullen
Asda Cullen @asdacullen
pada
Bandung Timur
sampurasungak jago masak cuma suka masak aja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa