Bolu Kelapa

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
Bogor Jawa Barat Indonesia

Klau di gigit tuh teksturnya ada kres2 kelapa parut di dalamnya, enak gurih manisnya jg pas, ini bisa dicetak pakai loyang apa aja ya, klau ini sy cetak pakai cetakan kue pie dilapisi cup bolu kukus jd bentuknya imut2 gt deh 😍

Dicoba yuk buat tmn ngeteh n ngupi 👌
⁰⁷⁰¹²¹

Source : Diah Didi

#minggu32
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_bogor
#bolukelapa
#bydapurdien

Bolu Kelapa

Klau di gigit tuh teksturnya ada kres2 kelapa parut di dalamnya, enak gurih manisnya jg pas, ini bisa dicetak pakai loyang apa aja ya, klau ini sy cetak pakai cetakan kue pie dilapisi cup bolu kukus jd bentuknya imut2 gt deh 😍

Dicoba yuk buat tmn ngeteh n ngupi 👌
⁰⁷⁰¹²¹

Source : Diah Didi

#minggu32
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_bogor
#bolukelapa
#bydapurdien

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 1 sdtsp
  3. 185 gramgula pasir
  4. 250 gramterigu serbaguna
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtvanili
  7. 250 mlminyak goreng
  8. 200 gramkelapa parut
  9. Topping : secukupnya kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut selama 15 menit, dalam wadah lain campur terigu, garam dan vanili aduk rata, dan siapkan jg minyak gorengnya

  2. 2

    Di wadah campur telur, sp dan gula pasir mixer dgn kecepatan tinggi sampai mengembang putih dan berjejak selama 12 menit

  3. 3

    Kecilkan speed mixer sampai yg terendah masukan campuran terigu mixer asal nyampur aja matikan mixer, lalu masukan kelapa parut aduk balik dgn spatula

  4. 4

    Masukan minyak goreng bergantian dgn kelapa, aduk sampai benar benar tercampur rata

  5. 5

    Tuang adonan ke cup sebanyak 3/4 beri topping kismis dan taburi dgn kelapa parut, lalu oven dgn suhu 175⁰C selama 30 menit pakai api bawah di 10 menit terakhir pakai api atas bawah atau disesuaikan dgn oven masing2

  6. 6

    Setelah matang keluarkan dr oven

  7. 7

    Ini penampakan dlmnya, lembut 👌 selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Meily ( @DaVa Cake )
Meily ( @DaVa Cake ) @cook_16640233
Maaf bunda mau tanya dg 4 telur jadi berapa biji yaaa bolu nya 🙏🙏🙏

Resep Serupa