Cara Membuat
- 1
Rebus spaghetti sampai 3/4 matang lalu sisihkan
- 2
Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan bawang bombai dan tumis sampai layu. Masukkan daging giling tumis sampai berubah warna lalu tambahkan tomat, saus tomat, saus spaghetti bolognese, garam, merica lalu tambahkan air. Masak hingga air agak berkurang dan daging matang tambahkan oregano lalu sisihkan
- 3
Masukkan spaghetti ke dalam saus. Aduk rata, biarkan air habis lalu sisihkan
- 4
Saus bechamel : Panaskan butter hingga meleleh lalu masukkan terigu, aduk dan tambahkan susu cair lalu aduk hingga tercampur sempurna. Pastikan tidak ada terigu yg bergerindil. Tambahkan keju melted, parmesan aduk hingga meletup dan sisihkan. Jika mau asin silahkan ditambah garam. Kalau saya sdh cukup tanpa garam
- 5
Penyelesaian : masukkan spaghetti kedalam wadah aluminium foil lalu tambahkan saus bechamel diatasnya hingga menutupi permukaan spaghetti dan taburi dengan parutan keju mozarella lalu oven selama 30 menit hingga kecoklatan
- 6
Tips : banyaknya saus bolonese yg dipakai sesuai selera. Jika hasilnya kebanyakan bisa disimpan untuk topping pizza.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Ikut memeriahkan masakan yang lagi viral dikalangan anak muda milenial, sebenarnya ini hanya persilangan 2 masakan pasta 😊 Spaghetti Bolognese ditopping saus Bechamel yang biasanya untuk lasagna...cuma bagian atasnya di torch instead of dipanggang, jd ada efek gosong spt creme brulee. Kalau dipanggang, setelah dingin akan agak lebih kering sausnya, kalau hanya di torch saus masih cukup lumer, terserah preference masing2 Finny Puspitasari Muwarman -
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
bismillah.. spaghetti brulle ini lagi hitz dimana-mana. baru kesampean skrg bikin nya karena baru punya bahan-bahan nya 🙈sekalian ngabisin daging sapi yg dikasih sodara😁Alhamdulillah bs diolah untuk dibuat saus bolognese 😊resep saus bechamel dari sodaraku juga dg takaran bahan yg dikurangi 😁#cookpadcommunity_Tangerang Annisa Amwar R -
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Bismillah..Kali ini Berpasta ria dengan Spaghetti Brulee, jujur ini kali pertama bikin dan alhamdulillah cocok di lidah saya dan anak2.. syukaaa sekeluarga😍😍Spaghetti Brulee, seperti namanya Brulee berarti di panggang atau di bakar, dengan penambahan saus bechamel sebelumya sehingga rasanya creamy dan lembut, wah mantap pokoknya 😋#GenerasiAprontis#BALONChallenge#AnekaPasta#CookingCommunityClass_BerPastaRia#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang shofisquenta -
Simple Baked Spaghetti / Spaghetti Brulee Simple Baked Spaghetti / Spaghetti Brulee
Akhirnya masak juga masakan yg Hype beberapa waktu lalu... Spaghetti ini dipadu dengan 2 macam saus yaitu saus bolognese dan saus bechamel. Bikinnya dadakan dan manggangnya cukup sekedar leleh aja keju mozanya karena anak2 sudah nanya melulu "udah mateng belum"... Gak tahaaann...🤪🤪 Harusnya sampe gosong kecoklatan ya atasnya sesuai dengan namanya brulee yg artinya gosong. Jadi gak usah pake judul spaghetti brulee dong klo gitu cukup baked spaghetti aja 😄😄...Lebih wangi pake bawang bombay ya, emak gak pake krn lagi gak punya tapi di resep ditulis aja deh. Gak pake juga tetep enak kok. Saus bolognesenya pake yg instan aja saya suka pake merk delmonte atau pake yg untuk saus spaghetti sudah dapet wanginya, klo pengen lebih simpel saus bolognesenya lgsg campur ke spaghetti jd tinggal bikin saus bechamelnya aja. Endah Sari | Dapur si Emak -
Spaghetti Brulee (dg Air Fryer) Spaghetti Brulee (dg Air Fryer)
Menu yg sempet booming bbrp waktu lalu, akhirnya br kesampaian bikin sekarang. Spaghetti Brulee ini sebenarnya spaghetti bolognese yg ditambahi saus bechamel diatasnya, kemudian diberi keju mozarella , lalu dipanggang. So yummy 😍😋Recook resep mak @resyta my partner in crime 😋Mumpung long weekend, yuk bikin yg enak2, biar makin betah dirumah❤️❤️#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week44 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Biasanya anak2 makan spaghetti dengan saos instan bolognese saja, kali ini pake saus bechamel diatasnya plus kornet yang nganggur di kulkas. Sausnya enak sampai digadoin sama mereka 🥰 Mama Zazizu -
Spaghetti Brule Spaghetti Brule
Spaghetti adalah salah satu jenis pasta yang berbetuk panjang, tipis, silinder dan padat, bentuk nya menyerupai Mie Pada umumnya. Spaghetti adalah makanan pokok dalam masakan Traditional Itali, namun bersama perkembangan jaman, spaghetti Juga berubah mengikuti perkembangan bukan dari bentuknya namun berubah dalam penyajian atau pencampuran bumbu dan saus.Sekarang spaghetti tidak hanya di sajikan dengan saus tomat dan daging, namun bisa Juga di sajikan atau dipadukan dengan jenis saus lain seperti carbonara, aglio e olio, saus kerang, puttanesca dan banyak lagi jenis saus yang bs di jadikan pelengkap hidangkan spaghetti ini.Kali ini Saya ingin mencoba spaghetti dengan perpaduan saus Bechamel dari Prancis yang banyak berseliweran di IG dan Youtube. Kali ini untuk #JelajahResepSahabat Saya menjelajah resep mba Ade dari Dapur AdeBiasanya kalau bikin spaghetti saus tomat nya Saya selalu bikin sendiri, tapi berhubung badan baru enakan jd Hari ini Saya pakai saus spaghetti instant, walau ga seenak buatan sendiri tapi lumayan lah rasanya 😉, Makin terasa lezat Setelah dipadukan dengan Bechamel saus home made 😉Yuuk langsung eksekusi...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#GoodfoodGoodMood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#SpaghettiBrule#AnekaPasta#Spaghetti#OlahanPasta#WeekEndChallenge#JelajahResepSahabat#JelajahResepTemanResource : Dapur Ade Lovelychef By TieDQ -
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Wiken gini baru sempet pergi belanja bahan makanan, mumpung ada pasar baru dibuka melipirlah di mari di Pasar Cookpad, krn kepo kelilinglah saya ke semua konter sambil tetep pake masker & jaga jarak yaa... 'kan masih pandemi covid-19 jadi kudu ati-ati.Tur keliling pasar Cookpad ampe ke sudut-sudut 😄 Semuanya bikin mupeng jadi pengen beli semuanyaaaa 🙈Tapi apa daya duit di dompet gak bisa kerjasama 😔 jadi mesti milih mana bahan makanan yg bisa diajak pulang.Akhirnya masuklah itu daging giling, susu cair, dan keju cheddar ke tas belanja. Kebetulan di rumah masih ada simpenan spaghetti & keju mozarella jadi bisa disatuin utk bikin spaghetti brulee yg viral itu tuhhh.. Udah sempet liat resep punya Teteh Siti Nur di Bandung, paling saya modif dikit aja, nanti tinggal eksekusi di rumah. Yeey...Ternyata #BelanjaIdeDiPasarCookpad begitu menyenangkan 😍. Mudah-mudahan bisa dapetin #SarungTanganCookpad juga supaya gak ribet pake lap kain kalo ngangkat loyang dari dalam oven.Ini resepnya Teteh Siti Nur:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13414647-spaghetti-brulee-spaghetti-panggang?invite_token=vDxVxxHMDrGjyayvQJcXPDxX&shared_at=1597460579#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Jakarta#rainbowkitchen#spaghettibrulee#spaghetti Rainbow Kitchen -
Spaghetti brulle Spaghetti brulle
Bismillah.Challenge yg kesekian kali 😅 lupa minggu ke berapa ini, tema pasta.Bikin mie spaghetti yg biasa utk bekal anak2, yg mudah dan ekonomis aja.Bisa juga utk Snack box berbagai acara ya, dan bisa jadi ide jualan.#BALONChallenge#AnekaPasta Dian Sari -
#38 Cheesy Baked Spaghetti #38 Cheesy Baked Spaghetti
Masakan yang mendekati one dish meal. Ada karbo, ada protein, ada lemak. Nanti makannya tinggal tambah salad on the side. Praktis, nggak pakai pusing. 👌🏻Kalau yang lagi hits, saus bolognese-nya diaduk bersama spagheti. Kalau saya suka memasak spaghetti-nya bersama susu dan keju. Jadi creamy dan cheesy di lapisan bawah. Lapisan tengahnya ada rasa asam manis saus bolognese daging. Kemudian diatasnya saus bechamel yang juga berkeju. Dita Parakitri -
Spaghetti Panggang Simple Spaghetti Panggang Simple
Gak mau makan, anak-anak malah minta spaghetti pake keju katanya.. cuss bunda lgsg eksekusi buat mie spaghetti panggang dengan bumbu saus merah bolognese dipadukan dengan saus putih keju yang creamy.. langsung serbu deh begitu dihidangkan...#PejuangGoldenBatikApron Bunda Atsaby
Komentar