Klepon Aja 🇮🇩

Martini Ismail
Martini Ismail @thieniey80
Pekanbaru

Resep#13 DIRGAHAYU REPUBLIK INDONESIA Ke-75 sekali MERDEKA tetap MERDEKA 🇮🇩🇮🇩🇮🇩
Kali ini mamak buat klepon makanan asli Indonesia....
#PejuangGoldenApron3

Klepon Aja 🇮🇩

Resep#13 DIRGAHAYU REPUBLIK INDONESIA Ke-75 sekali MERDEKA tetap MERDEKA 🇮🇩🇮🇩🇮🇩
Kali ini mamak buat klepon makanan asli Indonesia....
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grtepung ketan
  2. 200 mlair hangat + perasaan pandan
  3. 1 sdtgaram halus
  4. 100 grgula merah sisir
  5. 1/2 btrkelapa parut (kelapa urap)
  6. Secukupnyaair untuk merebus klepon

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Campur tepung beras dengan larutan pandan, aduk hingga kalis menggunakan sendok

  3. 3

    Ambil 1 sdm adonan, pipihkan, isi gula merah, lalu bulatkan. Langsung masukkan ke dalam air yang telah mendidih.

  4. 4

    Setelah mengapung, angkat klepon dan langsung gulingkan ke dalam kelapa parut yag telah dicampur garam halus, lalu susun dalam piring saji. Lakukan hingga adonan habis. (catatan: kelapa bisa dikukus terlebih dahulu selama 15 menit agar tidak cepat masam)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Martini Ismail
Martini Ismail @thieniey80
pada
Pekanbaru
Ibu dengan tiga orang anak, masak yang mudah, enak, dan disukai keluarga 🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Kami Di Turki
Kami Di Turki @kamiditurki
Pakai tepung beras biasa atau tepung beras ketan ya? Keras ngga ya?

Resep Serupa