Selama tinggal di Surabaya, saya taunya makanan ini bernama klepon. Ketika ke Aceh, baru tahu di sana ada yang sama persis dengan nama Boh Rom Rom. Rasanya kita punya banyak makanan yang begini, beda nama di daerah yang berbeda. Apapun nama yang Anda pakai, yang jelas ini makanan khas Indonesia karena tanpa tepung terigu. Sekali-sekali klepon/boh rom-romnya warna merah putih untuk peringatan kemerdekaan Indonesia. Saya lebih suka kata peringatan dibanding perayaan. Mengenang perjuangan dan menghayatinya dalam konteks situasi rakyat masa kini, bukan sekadar bergembira hura-hura. Saya bikin sejumlah 17 dari 8 bahan dan 45 menit proses. Nah sesuai kan dengan namanya? #MerahPutih #GAS2025

Spesial memperingati kemerdekaan Indonesia ke-73😍

Bismillah....#PejuangGoldenApron3, minggu ke-12. Senin, 17 agustus 2020.Masih suasana Kemerdekaan dan Lagi Semangat bikin cemilan tradisional Merah Putihnya tuk menyambut Dirgahayu RI ke 75th🇮🇩.💪Sekali Merdeka TETAP Merdeka"MERDEKA..MERDEKA.."Semoga pandemi ini segera berakhir. Aamiin🤲

Ikut menyemarakkan pesta tahunan HUT RI KE 80 , semoga RI tercinta ini menjadi negara yg semakin maju, maju perekonomian masyarakatnya, maju pendidikan nya, dan maju untuk bersaing dengan negara2 maju lainnya 🎉🎉Minggu ini ikutan posbar tema merah putih, aku bikin jajanan pasar yg mudah ditemuin di pasar2 tradisional, bahkan aku pernah Nemu jajanan ini di pasar modern tertentu ...#GAS2025#Coboy2025#MerahPutih#cookpadcommunity_surabaya

Klepon namanya, jajanan tradisional khas Indonesia yg kerap dijual di pasar tradisional, tak heran hampir semua orang menyukai kudapan ini karena rasanya yg enak, dengan berkembangnya zaman klepon banyak macamnya ditangan para ibu 2 Indonesia klepon dapat dibuat dengan bermacam2 jenis bahan tambahan, seperti yg sudah sering kita jumpai disetiap resep2 yg terbaru klepon juga dapat diolah bersama ubi, labu kuning, daun pandan, buah naga dan lain2 hingga warnanya pun menjadi indah menggoda, soooooo yukkkk kita bikin klepon Merdeka dengan bahan simpel kita bisa menikmati enaknya klepon kudapan khas Indonesia.Makin jaya #Indonesia ku makin berkibar #clover tercinta... Sukses buat segala bangsa, rukun agawe Santoso crah agawe bubrah. kata org Jawa bilang mari hidup rukun berdampingan agar kita hidup sentosa seperti klepon ku ini bersatu kita teguh bercerai kita habis karena dimakan hhhhhHappy Anniversary Clover tercintaHUT RI ke 75 salam merdeka.Source by ci Tintin Rayner#GebyarGA_1Nusa1Bangsa#Annivers2U_Clover#CookpadCommunity_Semarang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Souce by mbak Fitri SasmayaRecook by meJajanan klepon ini meskipun jajanan tradisional tetapi tetap bertahan di era modern. Meskipun banyak jenis jajanan western tapi klepon tetap mempunyai fansnya tersendiri. Baik dari orang tua ataupun anak2. Klepon juga sering disajikan buat acara tasyakuran termasuk salah satunya tasyakuran setiap malam menjelang 17 agustus. Jadi saya memilih klepon sebagai pilihan saya di GA ini dengan harapan semoga rakyat Indonesia terutama warga Clover bisa bertahan dengan menghadapi kemajuan dan tidak lekang oleh waktu. Aamiin. Merdeka#GebyarGA_1Nusa1Bangsa#Annivers2U_Clover#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron3

Resep#13 DIRGAHAYU REPUBLIK INDONESIA Ke-75 sekali MERDEKA tetap MERDEKA 🇮🇩🇮🇩🇮🇩Kali ini mamak buat klepon makanan asli Indonesia....#PejuangGoldenApron3

Masih edisi 17an, mau bikin klepon tapi dirumah adanya cuma pewarna merah, jadi lah bikin klepon kemerdekaan (merah putih)

#MerahputihMumpung 17agustus mau merayakan juga ah masak klepon merah putih merdekaaaaaIni favorite kelg ku...cobain ya

Secara umum, klepon adalah jajanan pasar tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan, berbentuk bulat dengan warna dominan hijau. Pada bagian dalamnya diisi dengan irisan gula merah, sementara bagian luarnya ditaburi kelapa parut. Ketika dikunyah, sensasi muncrat dari gula jawa itu memberikan ciri tersendiri dari kudapan ini.Dalam buku Indisch leven in Nederland (2006) milik J. M. Meulenhoff, di sana tertulis bahwa kue klepon sudah ada sejak tahun 1950-an.Konon kue ini diperkenalkan pertama kali oleh seseorang asal Pasuruan, Jawa Timur. Saat itu, klepon jadi menu yang ditawarkan di restoran Indonesia-Belanda dan etnis Tionghoa.(Sumber artikel : https://www.goodnewsfromindonesia.id/2020/07/22/filosofi-klepon-yang-ternyata-indonesia-banget )Spesial memeriahkan Posbar GenkGado2 , saya mengolah klepon dengan berbeda dari biasanya yakni dengan sentuhan warna merah dan putih sebagai wujud semangat saya yang berkibar membuat hidangan spesial Hari Kemerdekaan Indonesia seperti bendera merah putih 🇮🇩Source : Rilla Armalia#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#BanggaKirimRecook#MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja

Kemarin tepat tanggal 17 Agustus Indonesia merdeka. Saya pun bikin kelepon merah putih untuk pertama kalinya. Mau saya posting kemarin, tapi sibuk momong Si Bayi😂Sebenarnya ada sisa sirup di kulkas yang tinggal sedikit, sekalian untuk campuran kelepon.Terus toping parutan kelapa uda saya kukus pas masak nasi di magic com, warnanya malah rada cokelat penuh derita kayak lagi dijajah.😂 Akhirnya saya campur sedikit gula dan pasta pandan, berubahlah dia hijau dan bahagia😁 Alhasil...perpaduan rasa kelepon dan parutan kelapa jadi merdeka rasanya..Pokonya sekali merdeka, tetap merdekaaaa..Ini kelepon anti gagal yes, selamat mencoba mbak² dan emak² di manapun berada😘

Makan ini ga bisa cukup satu.. Bisa nambah dan nambah teruss soalnya sekali hap langsung masuk mulut 😄😁#sayanganak#momenmanis