115. Ayam Asam Manis Nanas

Aning Miza
Aning Miza @aning_miza
Medan

Buat menu yang praktis aja buat lauk makan siang. Pilihan jatuh pada ayam asam manis nanas. Buatnya gampang tapi rasanya enak banget... asam manis segar plus buat kenyang. Ini resep ke 10 untuk #PejuangGoldenApron3 ... masih dan harus tetap semangat tuk 42 resep lagi 😍😍😍

115. Ayam Asam Manis Nanas

Buat menu yang praktis aja buat lauk makan siang. Pilihan jatuh pada ayam asam manis nanas. Buatnya gampang tapi rasanya enak banget... asam manis segar plus buat kenyang. Ini resep ke 10 untuk #PejuangGoldenApron3 ... masih dan harus tetap semangat tuk 42 resep lagi 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam filet, potong dadu
  2. 2 sdmair jeruk lemon
  3. 5 sdmtepung bumbu ayam sajiku
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 1/2 buahnanas, potong2
  7. 1 buahwortel, potong panjang/korek api
  8. 1 buahtimun, buang tengahnya, potong bentuk korek api
  9. 5 sdmsaus tomat
  10. 1 batangdaun bawang, potong2
  11. 1 sdmmargarin untuk menumis
  12. 1 sdtlada
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 sdmgula
  15. 1 sdmkecap manis
  16. secukupnyaAir
  17. secukupnyaMinyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Beri 1 sdm air jeruk pada potongan ayam dan aduk rata

  2. 2

    Campur ayam dan tepung bumbu, aduk rata. Goreng dan sisihkan

  3. 3

    Buat saus asam manis di mangkok. Campurkan gula, saus tomat, kecap, air jeruk lemon dan air. Aduk rata dan sisihkan

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan wortel dan timun, aduk rata. Masukkan ayam dan aduk rata

  5. 5

    Masukkan nanas dan saus asam manis, aduk rata. Tambahkan merica dan garam. Masak sampai mendidih. Cek rasanya lalu matikan api

  6. 6

    Beri taburan daun bawang. Ayam asam manis nanas siap disajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aning Miza
Aning Miza @aning_miza
pada
Medan
PNS yang hobby utak atik di dapur dan travelling ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa