15.Santan ikan bandeng kemangi

Senja Agusta
Senja Agusta @senja_Agusta

Tema #CABEKU olahan santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8-10 porsi
  1. 500 grikan bandeng
  2. 4tahu
  3. 2tomat
  4. 15cabai rawit
  5. 2 butirkemiri
  6. 1serai
  7. Segenggamdaun kemangi
  8. 3bawang putih
  9. 6bawang merah
  10. Seruasjari kunyit
  11. 1sct santan kara
  12. 1/2 sdtlada
  13. 1/2 ltrair
  14. Penyedap rasa(garam,gula,micin)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan dan potong lalu cuci bersih. Potong tahu sesuai selera

  2. 2

    Goreng tahu kemudian goreng ikan sampai kekuningan.

  3. 3

    Rajang² tomat,serai geprek. Cabe utuhkan saja.

  4. 4

    Bumbu halus: bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,lada

  5. 5

    Tumis bumbu halus sampai harum bersama serai geprek

  6. 6

    Tambahkan air dan santan kara

  7. 7

    Masukkan ikan dan tahu goreng,kemangi,cabai utuh dan tomat

  8. 8

    Masak hingga mendidih dan siap disajikan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Senja Agusta
Senja Agusta @senja_Agusta
pada

Komentar (2)

Ukail 1508
Ukail 1508 @cook_24890953
Apaka daun kemanginya di potong 2.ka

Resep Serupa