أكلة قديمة تعلمتها من أمي

#كوكباد_يجمعنا

سلطة الباذنجان بطريقة السودانية عنا طرق كتير

سلطة خفيفة ولذيذةجدا

من ألذ سلطات عيد الأضحى نقدمها كمقبلات تشهي و تفتح النفس مع اللحمة 😍😍#سلطة #عيد_الأضحى #مقبلات #باذنجان #ساندويتش

من المقبلات أساسية في السودان في مايده رمضان

#طبخات_امي

عزومة رمضان مابتخلى من الشوربات

مشهورة هذه الكبة في مدينة الموصل في العراق

*طلبات عائلتى#

اول مرة اتذوق فيها طبيخ السبانخ كان اليوم و عجبني جداً و طعمه قريب للملوخية مع اختلاف بسيط في الطعم ( اكييد الملوخية لا يُعلى عليها ♥️ ) لكن جميلة بصراحة و مغذية جداً لانه السبانخ فيه عناصر معدنية و فيتامينات كثيرة و حبيت اشارككم الأكلة يا رب تعجبكم و شكراً 😄

طريقة عمل سلطة الباذنجان ( الأسود ) المقلي بالخضار أصلها من جورجيا قمت بإضافة الكوسة معها لإضافة نكهة إضافية و لمسة خاصة علي السلطة — اخذت هذه الطريقة من أم زوجي هي مختلفة عن الطريقة الأصلية لسلطة الباذنجان التي يضاف معها الطحينة هذه الوصفة ليس بها طحينة و أعتقد أن إضافة الخضار أعطتها نكهة أجمل أتمني عند تجربتها تنال أعجابكم كما أعجبتني.

وصفة من المطبخ السوداني الشعبي راائعة جدداً و تؤكل بالعصيدة او يمكن الكِسرة( وهي اقراص رفعية السُمك جداً و خفيفة خالص) يتم تحضيرها في بعض الاحيان على صينية الفطور في الايام العادية و طبق دائم و اساسي الوجود على سفرة فطور رمضان لا غنى عنه له مذاق مميز و مُحبب للكل و سبب نجاح الوصفة معي بعد الله صديقتي العزيزة على قلبي نمارق جزاها ربي عني كل خير من اعتطني الوصفة بمقادير مظبوطة جداً و الحمد لله اتعلمتها و حبيت اشارككم بها اتمنى ينال اعجابكم يا رب و شكراً 😊.

وصفة من المطبخ الشامي التقليدي المشهور، متوسطية بامتياز، تتضمن محتويات مغذية، والحاصل طبق فاخر ولذيذ ❤️

هذا الكباب نختص بعمله في شهر الخير شهر رمضان الوصفة المقدمة من يد الشيف سكينة مساعد

لعشاق السمك يعد السمك بهذه الطريقة من اشهر طرق تحضير وجبات الاسماك

هل تخلو عزومة من السلطة؟؟ بالطبع لا، في كل الولائم والعزائم لابد من أن يكون هناك نوع أو أكثر من أنواع السلطات. أقدم لكم اليوم سلطة الملفوف والتي أقدمها دائما بجانب المكرونة البشاميل ويحبها الجميع 😊😍 #نجم_العزايم

(حلو جدا للرجيم)

انا من الناس اللي مابحبش السلطة في بحب اجدد فيها عشان احبها بتمني تجربوها بجد هتعجبكم(سلطة البيض)وجبة كاملة متكاملة ومفيدة جدا ومشبعة. ومفيدة للأطفالالليمون بيدي طعم جميل في السلطة دي بلاش الإستغناء عنه

وصفة لذيذه وسهله وتقدري تحطي مكونات كتير ومناسبه ف تزيين اطباق كتير و مناسبه للاطفال علشان يحبوا ياكلوها ⁦❤️⁩ بإذن الله هتعجبكم⁦♥️⁩#شكل_وتفنن

أطباق الباذنجان من وصفاتي المفضلة.. أحب تناوله مقليا أو مشويا كما في وصفة الغنوج، وبالطبع أحبه في وصفة المحاشي 😋😋 اليوم جربت سلطة باذنجان كمقبلات بجانب الفطور وكانت تجربة رائعة إليكم الطريقة🥰

هذا البابا غنوج يختلف عن المعهود و المالوف في مكون واحد وفي طريقة تقديمهوهو ذو مذاق رائع لمحبي الباذنجان

تبقى عندي كمية من اللازانيا مكسرة فقررت استغلالها في عمل هذه السلطة

Gavurdağı Salatasıهذه السلطة من الوصفات التركية الشهية وبالتحديد من مدينة غازي عنتابيقومون بتقديم هذه السلطة إلى جانب أطباق اللحوم ، وحيث تكون متعة غمس الخبز في عصيرها مختلفة للغاية. كما يمكن أن تقدم بجانب اي نوع من الأطباق كطبق سلطة شهي على المائدة

سريعة ومفيدة وسعرات قليلة ومشبعة ولذيذة 👏👏👍

سلطة لذيذة تقدم مع السمك الفراخ المشويه

تحفة للمقلي أو للمشوي أو حتى لوح