Tau bongko ini dari suami,katanya dulu sering di buatin sama ibu,ahirnya penasaran cari2 resep bongko,setelah di buat ternyata benaran enak😄 resep saya tulis sesuai selera saya.Minggu ke26Source makmon5#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Udah lama pengen nyobain minuman khas Pontianak ini, alhamdulillah kesampaian juga. Makasih resepnya mbak Joanne Sebastian 🤗. Cocok nih, nanti untuk menu buka puasa😍.

Es Bongko ini khas Pontianak, kebetulan karena cuaca memang sedang terik2 nya di siang hari, sepertinya memang pas kalo snack sore harinya kudapan yang dingin2.Sebenernya sih kalo pake sari pandan, rasa dan aromanya lebih sedap, tapi karena persediaan sari pandan saya lagi kosong, saya menggunakkan pasta pandan .Oiya, untuk kuah gula merah, banyak juga beberapa resep menggunakkan susu UHT rasa coklat, jadi sesuaikan saja dengan selera yaaSource : Sajian Sedap

Assalammualaikum cookpaders semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲.Udah lama cookmark es Bongko teh Ecy dan baru bisa eksekusi sekarang. Es nya enak, simple dan pastinya seger. Karena aku pengen tekstur agak kokoh gk terlalu lembek jadi aku campurin agar-agar.Es Bongko sendiri merupakan salah satu sajian minuman segar yang berasal dari Kota Pontianak. Umumnya Es Bongko selalu hadir saat bulan Ramadhan.Minuman ini terbuat dari tepung hunkwe dengan kuah yang mirip es dawet terbuat dari santan dan gula Jawa. Campuran hunkwe yang lembut dengan rasa gurih santan dan aroma pandan yang menggoda. Minuman yang berpadu dengan kuah manis santan dan gula Jawa ini sangat nikmat. (m.kumparan.com)Sekarang banyak juga varian es bongko, bisa es bongko nangka, mutiara, delima, cincau dll. Kuahnya pun bisa divariasikan menggunakan susu uht coklat. Pokoknya sesuai selera penikmat tanpa meninggalkan rasa aslinya. Link resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12010495-es-bongko?invite_token=RGZydoZ6zGurVupuJT7kvcRj&shared_at=1611718485Rabu, 27-01-2021#ReseMinumanOknisa#OlahanHunkweOknisa#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id#EsTradisional

es bongko merupakan makanan khas pontianak yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu/ hung kwe. bikinnya sangat mudah dan pastinya ini sangat menyegarkan#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Ramadan rasanya ga lengkap tanpa takjil, cuma terkadang mamak suka bingung dan puyeng sendiri dengan perkara “besok masak apa ya?” 😂.Akhirnya setelah berkelana, pilihan takjil hari ini jatuh kepada es bongko khas pontianak ini. Seger dan maknyus untuk buka puasa 😍#FestivalRamadan#dirumahaja

Source:Joanne sebastian.harusnya kuahnya kuah dari kinca gula merah dan santan atau susu cair coklat.saya yg ada susu cair putih saja😀tapi asli enak banget ini...seger... Lembut juga ...enak pokoknya...yuk ini resep.yg saya pakai #FestivalRamadancookpad #dirumahaja #silaturahmirecook #kamuinspirasi #Kedapuraja #masakitusaya #Paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung

Bismillah ...Panas2 enak minum es bongko ini😋 apalagi warna hijaunya pakai jus daun pandan, tambah wangi. Kalau ada daun suji,akan lebih bagus lagi warna hijaunya. Karna saya ga punya suji, jd cukup pakai pandan saja. Ok selamat mencoba ya teman2😍#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron2

Banyak banget ragam es di kota2 di indonesia. Kali ini bikin yg khas dari Pontianak, Es Bongko. Jujur baru tahu ada es ini dari postingannya bunda Nia Bayens. Dan seketika ngiler deh dibuatnya. Cuss bikinlah buat takjil kapan hari lalu. Sekalian belajar bikin pacar cina sendiri hahahaha ternyata bikinnya mudah bingits.

Es Bongko berbahan dasar tepung hunkwe ini rasanya mirip cendol hanya bentuknya saja yang berbeda. Untuk kuahnya bisa diganti dengan susu cair atau Krim Kental Manis putih atau coklat.