Bongko

Vina Kitchen
Vina Kitchen @vina90
Batam

Tau bongko ini dari suami,katanya dulu sering di buatin sama ibu,ahirnya penasaran cari2 resep bongko,setelah di buat ternyata benaran enak😄 resep saya tulis sesuai selera saya.
Minggu ke26

Source makmon5

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Bongko

Tau bongko ini dari suami,katanya dulu sering di buatin sama ibu,ahirnya penasaran cari2 resep bongko,setelah di buat ternyata benaran enak😄 resep saya tulis sesuai selera saya.
Minggu ke26

Source makmon5

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 100 grtepung hunkwe
  3. 200 mlsantan (saya pakai kara)
  4. 400 mlsari daun pandan
  5. 50 grgula pasir
  6. Sejumputgaram
  7. Bahan B
  8. 200 mlsantan kara + 2gelas air
  9. 3 kepinggula merah (sesuai selera)
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 yang di perlukan

  2. 2

    Masukan semua bahan A aduk rata,masak sambil di aduk2 sampai meletup-letup,matikan api pindah ke loyang yang sudah di olesi minyak,tunggu hingga mengeras

  3. 3

    Setelah mengeras potong sesuai selera

  4. 4

    Di wadah lain masak bahan kuah,campur semua bahan B aduk hingga mendidih dan gula larut,sajikan bongko dengan menyiram kuah dan di tambah es batu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Kitchen
Vina Kitchen @vina90
pada
Batam
Masakan rumahan anti gagal.
Lebih banyak

Komentar (2)

shinta simanjuntak
shinta simanjuntak @shintajuntak
Daun pandan brp banyak mbak untuk buat sari daun pandan nya?

Resep Serupa