Ayam krispi (kentucky) awet kriuk

Naila Rizqa
Naila Rizqa @naila_rizqa
Gresik, Jatim

Tips:
1. Jika potongan ayam banyak. Tepungi ayam hanya untuk 1 x goreng. Tepungi langsung goreng jangan didiamkan
2. Jangan terlalu di remas agar tepung tidak nggedembel
3. Goreng dengan minyak banyak, panas, pastikan semua ayam terendam minyak
.
.
.
#GA_thenextlevel
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_gresik

Ayam krispi (kentucky) awet kriuk

Tips:
1. Jika potongan ayam banyak. Tepungi ayam hanya untuk 1 x goreng. Tepungi langsung goreng jangan didiamkan
2. Jangan terlalu di remas agar tepung tidak nggedembel
3. Goreng dengan minyak banyak, panas, pastikan semua ayam terendam minyak
.
.
.
#GA_thenextlevel
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_gresik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. Bumbu marinasi
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtmerica bubuk
  6. Bahan cair
  7. 500 mlAir
  8. 1/2 sdtBaking soda
  9. Bahan kering
  10. 250 grtepung terigu
  11. 1 sdmtepung beras
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam, dengan bumbu marinasi, diamkan minim 30 menit

  2. 2

    Campur dan ayak bahan kering

  3. 3

    Masukkan ayam dalam tepung. Bolak balikkan dengan tangan. Tidak usah di remas

  4. 4

    Celupkan di bahan cair

  5. 5

    Balur lagi dengan tepung

  6. 6

    Celupkan lagi di air. Ulangi langkah 5 & 4 sebanyak 3 sampai 4 kali. Ketuk- ketuk agar tepung tidak banyak menempal

  7. 7

    Goreng di minyak yang banyak & panas. Pastikan semua terendam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Naila Rizqa
Naila Rizqa @naila_rizqa
pada
Gresik, Jatim
Newbie; masih belajar. Yang gampang-gampang ajah 😁IG: @naila.rizqa
Lebih banyak

Komentar (40)

Resep Serupa