Daging masak blackpaper

Name: Daging masak blackpaper
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi (potong dadu); 1 bw.bombai (iris); 1 tomat (bland/iris); 5 bw.putih; 1 inci jahe; 2 cabai hijau besar; 2 sdm saos seafood; 4 sdm kecap manis; 1 sdm blackpaper (tumbuk); 4 bj kentang (potong wedges); 1 sdt serbuk lada putih; 1 sdt serbuk lada hitam; 1 sdt penyedap rasa; 1 sdt asam jawa

Tika Rahayu @cook_11897861

Turen Village Malang City Indonesian East java 🏡

Uwuw today coking my favorite menu 💕

Lebih banyak

Daging masak blackpaper

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Tika Rahayu @cook_11897861

Turen Village Malang City Indonesian East java 🏡

Uwuw today coking my favorite menu 💕

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgdaging sapi (potong dadu)
1bw.bombai (iris)
1tomat (bland/iris)
5bw.putih
1 incijahe
2cabai hijau besar
2 sdmsaos seafood
4 sdmkecap manis
1 sdmblackpaper (tumbuk)
4 bjkentang (potong wedges)
1 sdtserbuk lada putih
1 sdtserbuk lada hitam
1 sdtpenyedap rasa
1 sdtasam jawa

Cara Membuat

1

Siapkan bahan masakkan
2

Panaskan minyak tumis tomat yg di bland tadi, tambah bw.bombai, jahe, bw.putih tumis hingga layu
3

Goreng kentang lalu ketepikan
4

Setelah bumbu agak garing masukkan cabai hijau, saos seafood, kecap manis, dan lada hitam yg ditumbuk, penyedap rasa, dan air asam jawa. letakkan daging, tutup dan masak hingga air daging keluar
5

Setelah daging sudah betul" empuk, Masukkan kentang yg sudah di goreng tadi
6

Aduk merata, akhir sekali letakkan iris bw.bombai/daun bawang. Dan siap disajikan

Sri Hertiningsih dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tika Rahayu @cook_11897861

pada 08 Agustus 2020 06.46

Turen Village Malang City Indonesian East java 🏡

Komentar

Resep Serupa

Daging blackpaper Daging blackpaper

Tiyak
Daging tetelan blackpaper Daging tetelan blackpaper

Pastikan semua bahan dicuci terlebih dahulu sebelum dipotong.

Lely Natalia
Daging black paper Daging black paper

Resep asli milik chef Bara,cm aku ng'recook punyanya mba adelia sharfina yg sdh saya modifikasi sesuai selera saya.Rasanya enak dan buatnya pun mudah.

Amellia Eksan
Daging BlackPaper Daging BlackPaper

Ini resep paling sangat mudah

Widya✨
Daging Saos Blackpaper Daging Saos Blackpaper

Lagi lagi dan lagi saya coba-coba 😀. Karena ngiler pengen makan daging, dr pada beli di luar iseng-iseng bikin sendiri. HeheSelamat mencoba ya Mom, Bun, Kak 😊

Kiky
Daging Sapi Blackpaper Daging Sapi Blackpaper

Ada stok daging sapi dan asparagus untuk steak sebenarnya, tapi anak-anak kadang suka kadang tidak kalau dibuatin steak jadi, saya buat daging sapi blackpaper saja.#ReseFebi

Febie Floralies
Daging sapi Blackpaper Daging sapi Blackpaper

Simpel aja mam.. hasil ga kalah sama yang di restoran mahal 😊 Suami makin sukak #5resepterbaruku

Pawon kulo
Daging sapi blackpaper Daging sapi blackpaper

Febi Fitriani
Daging crispy Blackpaper Daging crispy Blackpaper

Lutfi Kaka Pratama
Daging slice black paper Daging slice black paper

Mencoba resep lain dari daging slice dan jadinya dimasak black paper karna kebetulan masih ada stock paprika merah dan hijau.

ratna novianti
Daging sapi cincang saos blackpaper Daging sapi cincang saos blackpaper

Ayu Waluyo
Tumis daging blackpaper Tumis daging blackpaper

Jadi ceritanya kmren punya daging 1kg, sebagian udah disiapin untuk bikin dendeng batokok. Ada sisa sedikit diiris-iris kecil. Bingung masak apa, akhirnya terciptalah resep ini.. selamat mencoba..Cemplungin semua bahan yang ada dikulkas 🤣🤣🤣🤣

DapurEgie

Rekomendasi Resep Lainnya